テーブルコーディネートと料理サロン Ferie ～フェリエ～
テーブルコーディネートトリョウリサロンフェリエ
クチコミ REVIEW
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投稿日：2024年11月28日
今回は、おせちレッスンに参加しました。黒豆、昆布巻き、伊達巻、松風など全部で6種。出来上がったおせちを頂いて、おせちってこんなに美味しいんだと感動しました。毎年、おせちは作ってきましたが、あくまで自己流の味だったので、家族の反応も今一つ。でも、今年は、教えて頂いたレシピで美味しいおせちを作って家族を驚かせたいと思います。
投稿日：2024年11月28日
何回かお邪魔してますが、毎回和気あいあいとした雰囲気の中、楽しく料理を教えて頂いてます。 家族にも好評です♥
投稿日：2024年11月28日
数回参加させて頂いてますが、家族に喜ばれる料理方法を教えてもらえるのはもちろんですが、和気あいあいと毎回楽しくさせてもらっているので。いつも、次回が楽しみです❤️
投稿日：2024年10月28日
2024.10.28和食レッスンに参加しました。牛肉ときのこの炊き込みご飯など6種。全て美味しかったです。お料理はもちろんですが、素敵な和食器やテーブルコーディネート、おもてなしなど。素敵な時間でした。
投稿日：2024年10月27日
上品な雰囲気の中で料理が楽しく学べてあっという間に時間が過ぎてびっくりした感じです。 先生の雰囲気も本当にいい感じで作った料理を他の生徒とおしゃべりしながら食べるのも楽しかったです。
カラー
投稿日：2024年10月18日
毎回の楽しみフェリエのレッスンは 秋にピッタリな和食を素敵な器で頂きました 牛肉ときのこの炊き込みご飯 きのこと青菜の白和え 蓮根と海老のしんじょ 根菜の粕汁 秋鮭とホタテのフライ 栗大福 どれも、簡単で美味しい 大福のレシピはアイスを包んだり、旬のフルーツに変えても簡単に応用でき、楽しみが広がります 次回のレッスンは年末年始にぴったりなメニューとのことで、楽しみです 理英子先生毎回、楽しい時間をありがとうございます
投稿日：2024年10月08日
季節のお料理、和食レッスンを受けました。メニューだけを見ると、想像がつくお料理。ところがレッスンが始まり、一つ一つメニューを進めていくと、それぞれ大切なポイントがあり、ひと手間を加えるだけでいつもの我が家の味とは違う物に変身！これからは、いつでも我が家で料亭の味！本当に素敵な先生です。
autumn
投稿日：2024年09月28日
今さら聞けないお料理のあんなこと、こんなこと。先生になら気軽に聞けちゃいます。 例えば、小松菜のゆで方とか鮭の皮の剥き方とか… 料理のコツを教えていただき、美味しい和食をいただきました♪ 家でも作って、家族で秋の味覚を楽しみたいと思います。
投稿日：2024年09月25日
毎回、楽しく美味しい料理レッスン ありがとうございます 今回、和食レッスン^_^ どれも、お家ですぐに取り組めるもの。 ほんとうに美味しかったです。 いつもありがとうございます
minamari
投稿日：2024年09月20日
おうちイタリアンレッスンに参加させていただきました。 海老のトマトクリームパスタは、有頭海老を余すところなく使って出来た濃厚なパスタソースが絶品でした。お家で作れるなんて、感動です。 出来立て熱々のスフレオムレツ、冷たいセミフレッドなど、美味しいものをテーブルコーディネートとともに目でも楽しめて、優雅な時間を過ごすことができました。 私の癒しの時間です。
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