テーブルコーディネートと料理サロン Ferie ～フェリエ～
テーブルコーディネートトリョウリサロンフェリエ
クチコミ REVIEW
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投稿日：2025年03月08日
肉まんカレーまんを作りました。 本格的な味に、ふわふわほかほかに 生徒一同感動！お持ち帰りもあり息子も絶賛！ 毎回 素敵な空間で、優しい先生と 5.6人で家族的な雰囲気の中和気藹々と お料理でき、テーブルコーディネートまで参考になり、これまで通った料理教室の中で一番です。もっと早く知っていれば良かったなー
るん
投稿日：2025年03月01日
中華まんのレッスンに参加させて頂きました。とても丁寧に教えてくださったので家に帰ってからも同じように作る事が出来ました。初めてでもとても楽しく参加させて頂けたのでとても感謝しています。
投稿日：2025年02月27日
おもてなし和食レッスンに参加させていただきました！ 細かい質問にも丁寧に答えてくださって、ありがたいです。いつもの料理にどれかを加えるだけでも豪華になり、ありがたいです
投稿日：2025年02月19日
今日は、肉まんカレーまんのレッスンです。 子どもが小さかった頃は、良く仕上げていましたが、久しぶりに、丁寧な先生のご指導で、美味しくできました。いつもありがとうございます
投稿日：2025年02月17日
中華まんレッスンを受けました。２種類の中華まんですので、もちろん具材２種類も作りましたが、なんと生地も２種類。もっちりふわタイプと、ふわふわタイプ。全て手作りで安心。しかもとっても美味しい中華まんでした。
minamari
投稿日：2025年01月08日
お正月レッスンに参加させていただきました。 お節料理は、家族が好むものを用意することが多く年々品数が減ってきていたので、改めて学ぶことのできる貴重なレッスンでした。 特に昆布巻き、今までのイメージを覆す美味しさで感動でした。また黒豆の煮方のコツや、はんぺんだけでないお魚の入った伊達巻など、定番のメニューも学びが多く、今年はワンランク上のお節を用意することができました。 また、和のテーブルコーディネートが一段と素敵で、美味しい料理とともに、見て食べて大満足なレッスンでした。
カラー
投稿日：2025年01月03日
毎回この時期はクリスマスレッスンが多かったのですが、今回はリクエストによりお節レッスン 素敵なコーディネートで楽しくレッスンを受けてきました また、リクエストに答えて頂きありがとうございます 紅白なます 伊達巻 松風（のし鶏）黒豆 昆布巻き チャーシュー（和風 中華） おまけレシピでブルスケッタを習いました 市販のお節だと、残りがちな物も フェリエ レシピだと、美味しくてお正月以外に作ろうと思います 早速、チャーシューを作り、茹で汁や煮汁も利用して、チャーシュ麺にしました たっぷり作ったので、実家にも差し入れしましたが大好評でした
投稿日：2024年12月09日
今回はおせち料理のレッスンを受けてきました。どのおせちも美味しい。今年は、今まで避けていた伊達巻きを作ります。昆布巻きも買わずに作りたいと思います。いつも美味しいお料理レッスンありがとうございます☆
投稿日：2024年12月04日
今日は、お節レッスンでした。 毎年仕上げてきた．自己流お節。改めて、きちんとレッスンでき、うれしくいます。 いつもながら、美味しい時間、ありがとうございます
投稿日：2024年11月29日
毎回料理のここを抑えれば美味しく出来る事を教えて頂いています。 今回は、お正月料理レッスン。食材の扱い方、レシピも一人でも迷わず出来る様に細部そしてポイントも記載してあります。今年のお正月料理は家族が喜ぶ、美味しい物が出来そうです。伊達巻、黒豆、松風、紅白なます、煮豚全て絶品でした。
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