テーブルコーディネートと料理サロン Ferie ～フェリエ～

初めて参加させていただきました。 教えていただいたハンバーグはとても美味しく、焼き上がりの見極めなど大変勉強になりました。 もっと色々教えていただきたいと心から思える素敵なお教室です。

いつも美味しく、楽しいレッスンありがとうございます。 毎回楽しみです。今後ともよろしくご指導くださいませ。

スパイスカレーレッスンに参加してきました。 家で作るのは難しそうと思っていましたが、レシピも分かりやすくて、スパイスの使い方やちょっとしたコツも丁寧に教えてもらえるので、家でも、作ってみたくなりました。 食べてみると、お店で食べるような本格的な味♪ エビのぷりっとした歯ごたえもありつつ、 マイルドな辛さで美味しかったです。(エビカレー) メインだけでなく、簡単に作れる付け合わせや飲み物もあって盛り沢山の内容でした! おもてなしにも、普段にも良さそうで、早速、家で再現したいなと思います。

パエリアの火加減の疑問が解決されて自宅でも美味しいパエリアが再現できました。スパニッシュオムレツの作り方も丁寧に教えていただき、ソースも簡単・美味しいのでリピートしてます。

はじめて、料理サロンFerie さんへ参加させていただきました。 本日のレッスンは、スペイン料理でした。 パエリアやスパニッシュオムレツなど様々な品数にびっくりです。 出来上がった、お料理を素敵なテーブルコーディネートでいただきました。 お料理も、とても！美味しく気持ちも上がりました。 こちらのお教室に出逢えたことに感謝です。 また！参加したいです。

お弁当レッスンに参加させていただきました。好みのわっぱ弁当を自由に選んで詰めた後に先生に手直ししていただくと魔法のように素敵なお弁当に早がわりしました。詰め方のポイント・時短のメニュー・ソースでの味変等、これからのお弁当作りには勿論、食事のおかずとしてもバリエーションが増えて良かったです。