テーブルコーディネートと料理サロン Ferie ~フェリエ~(テーブルコーディネート ト リョウリサロン フェリエ)
料理教室とテーブルコーディネート~食卓を素敵にセンスアップ~
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テーブルコーディネートと料理サロン Ferie ~フェリエ~
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などのお料理はもちろん、様々なシーンがある食卓に「季節」「素敵」「楽しさ」をプラスするテーブルコーディネートをしてみませんか?
食卓に笑顔が広がりますよ♪




クリスマスレッスンに参加させていただきました
今回は、ローストビーフの仕上げ方。小さなひと手間と工夫、美味しい時間にいつもながら感謝です。...


クリスマスメニューのレッスンに参加しました。和やかな雰囲気の中,ハードルの高かったメニューのコツを教えていただきました。どれもおいしく,クリスマスにふさわしい素敵な盛り付けでした。

初めてレッスンに参加しました。
雰囲気がとても良く、非日常的な空間のなかで癒されながら和やかに時間が過ぎていくような素敵な一時でした。...



久しぶりのレッスンに参加。今回は、エスニック料理。カオマンガイ、今まで何度か作りましたが、こんなに作り方で味が違うものかと感動‼️
何時も丁寧に下ごしらえから、調...



先日初めてレッスンに参加させて頂きました。
おウチに入ると素敵なお花に囲まれた中でのテーブルコーディネートにフッ…と吸い込まれました。...




今回、夫や子どもが興味を持ち、自宅に出張サンドウィッチレッスンに来ていただきました。とっても丁寧なレクチャーで、料理教室初めての夫は終始感動しておりました。子どもは自分で作ったフルーツサンドに目を輝かせ、忘れられない貴重な体験となりました。...


今回初めての参加でした。器とお料理とテーブルコーディネイトが好きな私はお教室を見つけて勇気を出して1人での参加でした。行って良かったです。素敵な先生とお家とお料理とテーブルコーディネイトどれも素晴らしかったです。またよろしくお願いします。


今回は中華料理でした 麻婆豆腐 エビチリソース 手羽中ときくらげのスープ 杏仁豆腐 どれも本格的な中華で 美味しかったです とても丁寧に教えてもらえるので 料理の苦手な私でも 自宅でも 作れそうです


中華料理はプロにおまかせと思っていましたが、コツを上手に教えていただき、作ってみようと思いました。どれも美味しい仕上がりで、とても参考になりました。


中華レッスンを受けました。
基本の中華メニューなので、自分でも作ったことがあるものでしたが、試食をしてみてビックリ!自分で作るような家庭の味ではなく、お店の味でし...


中華料理レッスン、エビチリソースも麻婆豆腐も本格味でした。エビもプリプリで下処理、下ごしらえも丁寧に教えて頂きました。食後の杏仁豆腐の飾り付けが素敵でした。来月が又楽しみです!


4月のレッスンは、中華でした。エビチリと麻婆豆腐にただただ感動です。どこの家にもあるような調味料であんなに美味しい中華が出来るなんて❗デザートの杏仁豆腐もスゴくやわらかで、やさしい甘さでした。5月のレッスンも楽しみです


盛り付けから、テーブルのコーディネートまで参考になる事が多かったです。家に人を招く際に大変助かります。料理も美味しく、家族に作ったところとても好評でした。


手の込んだお料理を簡単に教えていただき家庭でも時短で出来てしまうメニューの構成になっています。加えて、またお会いしたいと思う先生が魅力的で楽しく美味しいお教室です。

