店舗からのお知らせ STORE TOPICS

今月上旬の日曜昼、約10年ぶりに再訪し、「野菜いっぱいタンメン」にライスセット(ライス/スープ/漬物)を付けて食しました。タンメンは中細麺が旨塩清湯に浸っており、麺上の具はたっぷりの茹で野菜(白菜/小松菜/ニラ/もやし/タマネギ/ニンジン/木耳)で、豚バラ肉も混じり、白胡麻が振ってあります。清湯の出汁が良く、なかなか美味しい。ライスセットは小ライスでなく普通の盛り。これに刻みネギと胡麻が浮く中華スープ、それにタクアンが付きますが、中華スープはラーメンには組合せ悪し・失敗した、と食してから後悔しました。一品料理の定食化のためのサイドセットですね(メニューをちゃんと見て、小ライスを選べば良かった・・)。まあラーメンとライスで満腹にはなったので良かったですが。

土日は周辺の駐車場は有料ばっかりになってしまいましたね～
この時期でも参拝客多いから仕方ないかな？
土曜でしたがインバウンドの方は見当たらず日本人ばかりでした。
鹿園で鹿に餌あげることもできず、近くに入ることもできなくなっていましたが何かトラブルでもあったのですかね？
厳かな雰囲気でいつ行っても心洗われるような気持ちになれる神社ですね。

鹿島神宮の一番奥にある御手洗池の脇にあります。
お蕎麦の他にぜんざいや要石の抹茶セット、ところてんや土日限定でアユの塩焼きもあります。
要石の抹茶セットは娘が美味しいと、息子はぜんざいセットが美味しいと。
嫁さんと私はアユの塩焼きを晩酌のおつまみに買って帰りました。
子持鮎で満足でした。

ケーキ主体の洋菓子店「マリア」として20年営業されて来たこちら、コンセプトを変え、今年2月13日に、焼菓子主体の「anfiler(アンフィレール) bake&cafe」としてリニューアルオープンしました。以前と同様、小さなカフェスペース併設なので、今月上旬の平日夕に初訪問。店の内装はシックな感じで、開店祝いの胡蝶蘭がお店の清新さを盛り上げています。カフェは2人掛け卓子席5卓とカウンター席。フードセットの「メルヴェイユセット」を注文しました。「メルヴェイユ」と言うと、一般にはメレンゲ使用のベルギー伝統菓子をイメージさせますが、ここではお店が力を入れている(?)焼菓子のフィナンシェとドリンクのセット。ドリンクとしては、本日のコーヒーをホットで選びます。10分程で到来したフィナンシェは甘い香りがとても良い。サイズは約7.5cm長x4cm幅x3cm高で、表面を堅く焼き締め、中身は発酵バターやアーモンド粉等の崩れやすい生地。アーモンドに拘り、イタリアシチリア産のもの(パルマギルジェンティ種)を使用しているとかで、甘く香ばしい口当たりで美味しい。お供のコーヒーは日替わりのハンドドリップコーヒーとのことで、豆種を訊かなかったけれど、ハイローストあたりの苦味・コクがあり、甘い焼菓子に合っています。カフェタイムのひと時をゆっくり過ごしました。

３回目の参加。
今回も盛りだくさんの素敵なお料理と優しくお美しい先生の指導の元、和気藹々とレッスンが進んでいきました。今回は昨年末におこなわれたクリスマスメニューのリクエスト開催で、とても豪華なメニューとなっていました。中にはえ？それ家で作れるの？という様な物もあり、大変勉強になりました。子育ても終わり、料理熱が冷め切っている私にも良い刺激になりました。あとは、本当に家で作れるように練習したいと思います。

リラックスしに行くというより、施術後の身体の調子がよくなるから行くと思ったほうがいい…寝れない😆
身体はスッキリします。

2026年3月8日(日)18時頃。
ネギラーメン中盛をオーダー。
オーダーして待ってる間、お客さんがひっきりなしに来店。
ネギラーメン到着。
スープを飲むと、…豚骨風味が無い？
随分とアッサリなスープに転換したのかな。
ネギも少しクタクタな気が。
今日はマスターがラーメン作りしてたから、これが基本のスープの味なんだろうな。

卒業式のバルーンを頼んだ。
どんなのにすれば良いのかわからなかったが、お店の人が彼女の写真を見て、「好きそうな感じの作る」と言った。
実際凄く良いのが出来たし、彼女がめちゃくちゃ喜んで、お店の人ってやっぱりプロなんだなと思った。

今月上旬の平日昼に久しぶりに再訪です。入口脇の黒板に、数量限定メニュー「えびそば」が出ていたので、今回はこれを選択。限定メニューなので大盛不可であり、また他メニューでは3種の麺(ストレート/パツパツ/手揉み)から選べるところ、これはストレート麺(150g)一択とのこと。なお叉焼は選択可能で、豚バラあるいは低温調理の豚肩ロースから、肩ロースを選ぶとともに、クーポンによる無料味玉も加えてもらいました。卓子席は全て塞がり、カウンター席には前客2人という盛況。カウンター席に着いて10分程で提供されました。鶏白湯と海老スープをかけ合わせた、暗橙色で濃厚なスープにストレートの中細麺が浸っています。海老独特の香りが薫り、味わい良く実に美味しい。麺上の具は、低温調理でレア感のある約5mm厚の豚肩ロース叉焼1枚、刻みタマネギ、刻み万能ネギに太メンマ。追加の味玉は黄身が流れ出す仕上がり。あっと言う間に完食完飲となりました。

普段遣いの食材購入で利用しているスーパー・カスミですが、食材等購入以外のサービスも利用しています。白黒・カラーコピーや写真データのプリント、またごくたまに必要な住民票等の証明書発行にも利用しているマルチコピーサービスもその一つ。最近、別のカスミ店舗で利用していたマルチコピー機が無くなり、機器更新(?)等での一時撤去かなぁと思って、代わりに以前にも利用経験があったこちらへコピー機利用に訪れました。すると、今月末でマルチコピーサービス終了のお知らせが・・。カスミ全店での話なのか不明ですが、これはだいぶ残念！（WAON支払いが便利だったので）。来年度からは、コピーや写真プリントはコンビニに頼るしかないようです。

ボディケアの施術を受けました。全身のケアをしてくれて、自分では気がつかない、イタ気持ちいい所をほぐしていただきました。さらに、胃腸の動きも活発になりました。オーナーさんは、明るく、笑顔も素敵で、家に帰って来てからも、思い出してほっこりします。身体も気持ちもリラックス出来ました。

いつもお喋りを楽しみに行ってます!!
まつげパーマ、デコルテ、足裏マッサージをお願いして、気持ちも身体もスッキリして帰ります。
また楽しみにしてます。