店舗からのお知らせ STORE TOPICS

いろいろなメニューがあるお店ですが、個人的に好きなのは中華そば。

あっさりとした中にも出汁がしっかりと出た醤油スープは麺によく絡む。

チャーシューも美味しく、値段もお安い。

おすすめの一品です。

今月最初の日曜午後に入浴で再訪しました。昨年末同様、この日も男湯は混雑しており、整理券発行で入浴の順番を待つという盛況さです。ちょうど守谷市内では「第14回守谷ひなまつり」開催期間(2/18～3/3)中で、ここも展示・スタンプラリー会場の一つとなっていました。施設内1階・健康増進室前に赤い毛氈を敷いた七段飾りや吊るし雛が展示され、華やかな雰囲気を醸し出しています。雛飾り拝見後、2階の入浴スペースに移動、手早く洗体・入浴して退出となりました。

通りかかる度に気になっていましたが、今月最初の日曜昼に初めて訪れました。オーナーシェフの経歴によれば四川料理の系譜に連なるようで、麻婆豆腐や担々麺等の麻辣味がウリのよう。ボックス席や小上がりの卓子席は家族連れの客で賑わっており、カウンター席に案内されました。本格中華料理店らしく、赤い幕や福文字等の中国特有の縁起物が店内各所に目立ちます。加えて、オーナーワンオペのため、調理に時間がかかる旨の注意書きも掲出されています。日曜なのでお得なランチメニューは無く、グランドメニューにある麺・飯料理から「四川風辛味中華オムライス」を注文。思ったより早く、15分ほどで配膳です。皿に盛られた御飯をふわっとした半熟オムレツが覆い、さらにグリーンピースを含むピリ辛の豚挽肉餡(微塵切りネギ入り)がかけられています。四川風辛味と銘打つだけに中辛以上かと予想しましたが、それほどでもない。むしろ、特有の旨味のある甘さが立っており、実に美味しい。あっと言う間に完食です。なお、味の点では全く文句ないですが、価格的には内容がちょっと寂しいかな。せめて中華スープに搾菜等の漬物類も付いていれば良いのに・・と思いました。

先月末近くの平日昼、約1年半ぶりに再訪。海老系メニューも加わったようで、今回は「濃厚海老ラーメン(塩)」を券売機で選びました。ほぼ満席の盛況ながら、待たずにカウンター席に着くことができ、チケットと無料叉焼クーポンをお店の人に示します。前客が多いせいか、かなり待った後に漸く平膳到来。海老油が浮く清湯は塩らしからぬ赤茶っぽい色合いで、海老の香りがとても良いです。これに細麺が浸り、麺上の具は約1cm厚の豚バラ叉焼1枚と約3mm厚のレア仕上がりの豚ロース叉焼(無料追加分)1枚、板海苔1枚、メンマ、刻み青ネギと白髪ネギ。濃厚な海老の旨味で実に美味しく、あっと言う間に麺を平らげます。替玉は1回のみ無料(1玉or半玉)とのことなので、細麺1玉を追加。麺・清湯とも美味しく完食完飲となりました。