テーブルコーディネートと料理サロン Ferie ～フェリエ～

今回初めての参加でした。器とお料理とテーブルコーディネイトが好きな私はお教室を見つけて勇気を出して1人での参加でした。行って良かったです。素敵な先生とお家とお料理とテーブルコーディネイトどれも素晴らしかったです。またよろしくお願いします。

家庭の料理が、おもてなし料理に変わる素敵な教室です。テーブルコーディネート、お花、器、とても刺激になり、日々の生活が豊かになり楽しみが増えました。先生の教えてくださるお料理は、チャレンジし易く日々の料理に活かせるものばかりです。また、先生の人柄が素敵で先生に会うのも楽しみの一つです。これからも宜しくお願いします！

今回は中華料理でした 麻婆豆腐 エビチリソース 手羽中ときくらげのスープ 杏仁豆腐 どれも本格的な中華で 美味しかったです とても丁寧に教えてもらえるので 料理の苦手な私でも 自宅でも 作れそうです

中華料理はプロにおまかせと思っていましたが、コツを上手に教えていただき、作ってみようと思いました。どれも美味しい仕上がりで、とても参考になりました。

中華レッスンを受けました。 基本の中華メニューなので、自分でも作ったことがあるものでしたが、試食をしてみてビックリ！自分で作るような家庭の味ではなく、お店の味でした。 ちょっとした工夫で出来ることなので、これから我が家もお店の味中華になりそうです♬

中華料理レッスン、エビチリソースも麻婆豆腐も本格味でした。エビもプリプリで下処理、下ごしらえも丁寧に教えて頂きました。食後の杏仁豆腐の飾り付けが素敵でした。来月が又楽しみです！

４月のレッスンは、中華でした。エビチリと麻婆豆腐にただただ感動です。どこの家にもあるような調味料であんなに美味しい中華が出来るなんて❗デザートの杏仁豆腐もスゴくやわらかで、やさしい甘さでした。5月のレッスンも楽しみです

盛り付けから、テーブルのコーディネートまで参考になる事が多かったです。家に人を招く際に大変助かります。料理も美味しく、家族に作ったところとても好評でした。