居酒屋 庵 (IORI)

今日は楽しい雛祭り！ カウンターにいて飲んでいました。 絞めに何か食べた～いって言ったらお姉さんが、後ろのテーブルてで宴会していた料理を私にも出してくれました。 見た目可愛い‼ 凄く美味しかった。 お姉さん素敵です。

今日のお通しです。 玉子焼き(豆入り)、豆腐の味噌田楽、菜の花からし和えです。 全て手づくり。 玉子焼きはほんのり甘く、豆を入れることで食感もよし。 豆腐の味噌田楽は口に含むと甘い味噌ですが、青唐辛子を和えてあり、最後にピリッとした辛さがあります。 菜の花からし和えは、からしを抑えてありさっぱりした感じ。豆腐の味噌田楽がピリ辛なので、あえてさっぱりにしてあるとのことでした。 バランスよく考えられています。

あさりの酒蒸し＼(^-^)／最高ですよ。 皆さんも食べて食べて＼(^-^)／ お酒も進んでもう(^^)v

茨城名物のあんこう鍋です。 宴会料理にあんこう鍋を特別にチョイスして作ってもらいました。 あんこうそのものよりもスープの出汁がとっても美味しかった。

はじめてイバナビに投稿させていただきます。 とにかくモツ煮込みが、かぁちゃんがつくるモツ煮込みとは、天と地の差でした。 すごくおいしかったので、また食べたいっぺよ。

島です。 ハイカラが良いとの口コミがあったので早速ハイカラを頼んでみました。 噂通りの唐揚げですね。 絶妙に下味に２度揚げは、やっぱり外はサクサク、中はジューシー、食べた後に下味した生姜とニンニクが口の中に広がり、また１つ、また１つ食べてしまいました。 ハイボールも３杯頂きました。 グッジョブですね。

おむれつ～～最高(◎´□`)ｻｲｺｫｫｫｰ☆ もう居酒屋レベル超えてますね。d(*´▽`*)b ﾍﾞﾘｰｸﾞｯﾁｮ♪ また食べよっと★;:*GOOD}(‘v’)９ﾞ

すごく美味しかったです。 １人前の鍋をだしてくれました。 具材はもちろん、スープも、もぉ最高　ｻｨｺ⌒Ｙ⌒Σ(b*´∀`●)⌒Ｙ⌒ｩ☆