築地 銀だこ

久しぶりにGW中に訪れ、今回はプレミアムねぎマヨシリーズの「九条ねぎマヨ焦がし醤油」とペプシコーラのセットを食しました。たこ焼きの上に焦がし醤油ダレとマヨネーズをかけ、削り節と刻んだ九条ねぎを載せ、さらに香ばしい揚げネギもトッピングされています。これらの具材が熱々のたこ焼きに良く合って、なかなか美味しかったです。

昼に再びこちらお店の「つくば谷田部ドライブイン店」に立ち寄り、イートインで焼きそばを食しました。ここの焼きそばは栃木県南、特に栃木市のご当地焼きそばで知られるジャガイモ入りのソース焼きそばというところが特徴です。一口サイズに切ったジャガイモがゴロゴロッと入っており、他の具は小ブロック状の豚バラ肉・キャベツ・もやし。また揚げ玉と青海苔がアクセントとしてトッピングされており、焼きそば定番の紅生姜が添えられています。甘めのソースで美味しく味わえました。

つくば市谷田部地区に系列の「つくば谷田部ドライブ店」が開店しているので、そちらにも立ち寄って、期間限定プレミアムシリーズの「とろたま明太(8個)」とコーラを店内喫食しました。たこ焼き上に鰹節と山芋とろろ、刻み九条ネギを撒き載せ、その上に切り海苔をトッピングした半熟感ある玉子サラダの小山を載せています。全体に特製明太ソースをかけており、とろろの滑らかな食感と明太ソースの味が良く、かなり美味しいです。

久しぶりに立ち寄って、プレミアムシリーズのコクと旨みのごまじそおろし(8個)をテイクアウトしました。青じそポン酢と大根おろし、一番絞りごま油をカップ内で合わせてつけダレとし、店内で刻んだという大葉と白ネギ、それに削り節とゴマを乗せたたこ焼きを浸して食します。ごま油の香りと大葉のサッパリした味わいで美味しいです。