麺彩こはね

2026.9.9(水)12:00訪問。 先客四組、後客五組。 本日のランチはこちらで。 久々の訪問です。 食券機で白醤油そば(チャーシュー)をポチりし店員さんに渡す。 その際、ちぢれ麺か細麺を聞かれ、ちぢれ麺でお願い。 席に座り約10分、着丼。 まずはスープ。 相変わらず旨い。 ちぢれ麺はスープがよく絡む。 具はチャーシュー、メンマなど。 今回もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。

筑西市での仕事があるとき、わたしの昼ごはん候補に必ずあがるお店です。 あっさりとし旨味が凝縮されたスープ、おしゃれで落ち着く店内。 はやく筑西市での仕事がないかと思ってしまうくらいです。

あっさり系なラーメンが好きな自分にとって、ピッタリのお店です。 スープは透き通るほどクリアで、麺によく絡む。 具のチャーシューも柔らかく、白米にピッタリ。 近所にあったら通ってしまうであろうお店です。

久々の訪問。 開店後すぐに訪問し、食券機で白醤油ラーメンをポチリ。 待つこと約15分、着丼 いつもどおり美味い。 あっさりなので、罪悪感も無し。 ごちそうさまでした。

あっさり系のラーメンが好きな私。 こちらの白醤油ラーメンが好きで、筑西市方面に行くことがあれば必ず立ち寄ってます。 そして、卓上にあるこの酢。 ラーメンにかけても、お冷やに入れても口の中をさっぱりとさせてくれるアイテム。 お気に入りのお店です。

この日は白醤油そば(チャーシュー)をオーダー。 チャーシューはレアチャーシューとバラチャーシューが入っており、レアは味がしっかりついていて旨く、バラは脂の甘みが感じられ旨い。 白醤油は塩ラーメンのようであっさり。 ごちそうさまでした。

あっさりスープが美味しいこちらのお店。 卓上には変わったお酢も置いてあり、こちらで味変するのもおすすめです。

白醤油そばチャーシューをオーダー。 スープはあっさり。 チャーシューは二種類で、それぞれ味の違いや食感を楽しめます。 再訪したいお店です。

開店3周年を迎えられた麺彩こはねさんに行きました。 いつもきれいな店内は好感が持てます。 3周年記念の限定の2種類の昆布水つけそばをいただきました。 鶏豚魚介の白醤油のつけ汁は熱く、冷製もろこしバジルのつけ汁は冷たいという贅沢仕様。 よく締められたツルシコな昆布水の麺をつけ汁で食べるとおいしいです。 特にもろこしバジルは他で食べたことがない味で、これがおいしい。 麺を食べ終えたら昆布水をスープ割りのように白醤油のつけ汁に入れて完食です。 仕込みに手間がかかるでしょうがまた食べたいです。