らぁめん和

ラーメンノドカ

地鶏と魚介が織り成す地味深い和風味！柔らかでもちっとした多加水麺のラーメン！

3.9 ★★★ ☆☆ 総数31 （8件）

当店のいちおしは「味玉らーめん」。スープは丸のままの銘柄鶏と昆布・鰹・サバ・イワシ・アジなどの魚介、そして地場産の野菜を数種類を3時間かけて炊き出しています。エグみが出ないギリギリのところまで火にかけ、魚介の旨味を最大限に抽出！子供からご年配まで、そして男女を問わずに食べられるような和風のあっさり味に仕上がっています。しかしあっさりとはしながらも、しっかりと魚介の旨味がスープの中に溶け込んでいるので、つるつるとした多加水麺と抜群のコンビネーションを魅せてくれる一杯！トッピングされているトロトロの味付煮玉子とチャーシューも好評です！筑西市に訪れた際には、ぜひ一度味わってみてください！

つけ麺はらーめんよりも強く魚介を感じることが出来ます。唐辛子の辛さもほど良くマッチングして絶品です！

住所	〒309-1127 茨城県筑西市桑山2075-3
アクセス	JR水戸線「下館駅」より車で15分
電話番号	0296-57-3910
営業時間	11:00 ～ (L.O.14:00) 17:00 ～ (L.O.21:30) （日曜日は20：30L.O.）
定休日	水曜日
駐車場	10台
座席数	30席

アクセス

ひとこと
メッセージ

小上がりのテーブル席も広めにご用意しておりますので、ぜひご家族でもお越しください。お待ちしております！

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最新クチコミ

メタボン

投稿日：2025年12月03日

4.0 ★★★★ ☆

11月初旬の日曜昼に初訪問。周囲は畑の多い郊外地で、店名どおり「のどか」な感じですが、前客2組とちょっと寂しい。カウンターに着き、わんたんめん(塩)と餃子セット(半ライス・漬物付)を注文しました。到来した平膳には麺丼・飯丼と青キュウリ漬の小皿。餃子は大きいためか焼き上がりに時間がかかるようで後ほどです。わんたんめんはツルッとした多加水細麺で、黄金色の澄明な塩清湯に浸り、清湯表面には仕上げ油と黒白ゴマが散らされています。麺上の具は肉入りワンタン5粒、ナルト1枚、板海苔1枚、白ネギにメンマ。鶏等の出汁は、もっと利いてれば、という控え目な感じですが、普通に美味しい。結構経ってから餃子(3個)到来。1個が約10cm幅x3cm長とかなり大きく、餡もしっかりで食べ応えがあります。麺・ライスと合わせて満腹となりました。