居酒屋 庵 (IORI)

正月帰省のお土産に信州蕎麦を持参。 自家製野菜天ぷらを揚げてもらい皆で食しました。 またおねがいします。

究極のわがままメニューペペロンチーノだ！ ニンニク、鷹の爪、ブラックペッパーで辛口！ ワインのおともに最高だ！

魚平です 今年も美味しいお酒、お料理、笑顔、ありがとうございました また寄らせていただきます 2018年も良い年でありますように

相田町産味噌(炎のシェフのお母さん作。)のホルモン焼き。 メニューに味噌焼おにぎりはあるのですが、その味噌が絶品だったので頼んでホルモン焼いてもらいました。 味を濃いめでお願いし、甘辛くてお酒もぐいぐいすすみました。

宴会料理が美味しい。 コストパフォーマンスは非常に良い。 鍋もよかった。 スタッフの方の対応もすばやく、心地よく過ごすことができました。

女子会の席にズワイガニをオーダーしました。 ズワイガニの身は繊細で非常に甘みのある絶妙なうまさの身で、食感はみずみずしいです。 カニ特有の甘み、風味、旨みがバツグンです。 また利用させていただきたいと思います、ありがとうございました。

カブの食感が気持ち良いわさび漬け。 ツマミにすればいくらでも飲める。 飲み疲れた胃にも優しい。刻んだわさびもしっかり入っていて美味しいわさび漬けでした。 ハラスは脂のりベトベトイメージですが、全然脂っぽくない。形は成してるものの、口の中に入れるとほろほろほどけるほどやわらかです。 食感はしっとりの一語。 脂がのっていて香ばしくておいしかった。

ボーナスが出たので背伸びして美味しいウィスキーを入れてもらいました。 贅沢にショットロックで飲み比べ。 白州はフレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わいです。 宮城峡は余市とはまた違った雰囲気がありました。 液色は余市同様に黄金色で、少々薄い感じ。グラスからの香りは、シードルのようなリンゴを発酵させたような香りがします。

エビと餃子のウマ鍋特注です。 海鮮エキスたっぷりと餃子のニンニク味が抜群のコラボです。 お願いすればでてきます。