はりけんラーメン 南店
ハリケンラーメン
クチコミ REVIEW
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茨.拉.Club
投稿日：2016年01月01日
4.0
★★★★
☆
はりけんラーメンの２号店だが、こちらは鴨そばをメインに据え、本店との差別化が図られている。この日は鴨つけそば800円にした。菅野製麺の多加水平打ち麺は，つるもちっとした食感でとても旨い。平打ちなので清湯系のつけ汁もよく絡む。つけ汁はちょっと和風な鴨出汁のしっかりと効いたもの。初期は乗ってなかったトッピングの鴨ロースも炙られていて香ばしく絶品。ご厚意で鴨増しに応じてくれたが、通常は２枚のようだ。汁そばの方もいただいてみたい。
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