らーめん 逆流
ラーメンギャクリュウ
一度食べたらやみつきになる台湾まぜそば!!
4.5 ★★★★ ☆ 総数76 (17件)
長淵剛を敬愛してやまない店主がいるラーメン店『らーめん 逆流』!当店のオススメは2種類のまぜそば!! 特にいま話題の「台湾まぜそば」は、食べ手の予想を良い意味で裏切る一杯で、ここだけでしか食べられないらーめんです!! カドを落としてより丸く、より優しく、誰の真似でもない逆流だけの一杯をお楽しみ下さい♪
らーめんを食べた後の追いゴハンを食べて、この台湾まぜそばは完結!絶対に食べる価値ありです!!
おすすめポイント・メニュー
★台湾まぜそば
つくば製麺特製太縮れ麺を使ったほっくりピリ辛醤油味
★ニボまぜそば
同じ醤油ダレ、同じスープで作っても全く印象が異なるまぜそば!ラードベースの煮干し油が良い仕事をする一杯
基本情報
| 住所 | 〒300-4223 茨城県つくば市小田4687-1 |
|---|---|
| アクセス | 国道125号線沿い |
| 電話番号 |
029-867-0224 |
| 営業時間 |
11:30 ~ 13:50 18:00 ~ 20:50 |
| 定休日 | 月曜日 ※祝日の場合は営業し翌火曜日休業 |
| 駐車場 | 有り |
アクセス
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最新クチコミ
メタボン
投稿日:2026年03月20日
約2年ぶり、今月中旬の平日昼に再訪するとほぼ満席という盛況。初訪時と同様、長渕剛のBGMが間断なく流れ続けています。今回は「手もみらーめん」を長ねぎ増しで注文しました。混み合ったカウンター席に着くと、目の前には「人手不足のため食後の食器類はカウンター上に上げて下さい」と書かれた掲示が・・。15分程で到来した丼には鶏油の浮く醤油ベースの熱々清湯。これにツルモチで太さ不揃いの手もみ太麺が浸っています。麺上の具は約7-8mm厚の豚ロース叉焼1枚、穂先メンマ、それにたっぷりの刻み長ねぎ。シンプルながら鶏の旨味がよく出ている熱々醤油清湯が実に美味しく、今回も完食完飲となりました。
メタボン
投稿日:2024年04月30日
初訪以来、通りかかるたびに満車かつ外待ち行列も目立っていたので、なかなか再訪できず。しかし、この連休中の日曜午後(遅めの昼)に通りかかると、外待ち1組だけだったので思いきって並んでみました。券売機で「濃厚豚骨らーめん」とたまねぎ増量の券を購入。店内はカウンター・卓子席いずれも満席ですが、BGMは例の長渕剛でなく、なぜかずっと洋楽が流れています。暫くしてカウンター席に案内され、券を手渡し。ニンニク添加有無も訊かれるので「有り」で頼みました。やがて到来した丼は、とろりとした黄土色の豚骨白湯のおかげで熱々。これにツルモチな太麺が浸っています。具としては、初訪時にも味わった約7,8mm厚の大きい豚ロース叉焼1枚、板海苔1枚、たっぷりの刻みタマネギ、刻みネギ、粗みじん切りニンニク、穂先メンマに水菜。豚骨白湯が熱々で実に美味しく、途中、カウンター上のカレー粉を振って味変し、完食完飲となりました。
こうぞう
投稿日:2024年03月08日
頭の中がらーめん逆流さんの台湾まぜそばになったので訪問。 お腹がすいていたので中盛で。自家製麺のふわもち太麺がとてもおいしい。 よくまぜて食べるとタレがよくからむ。辛すぎない台湾まぜそばです。 玉子の黄身でまろやかに。追いごはんで完食です。