麺屋 飛翔口コミ・評価【いばナビ】紹介ページを見る

寒夜に来訪し、あっさり鶏白湯らーめん(醤油)の鶏チャーシューとトリプルねぎ丼を食しました。鶏の旨味で醤油ダレがまろやかに感じられ実に美味しい。当方には以前に食べた塩よりも醤油の方がいいかもと比較してしまいました。トリプルねぎ丼は白髪ネギ、刻...

相変わらずほぼ満席の昼に立ち寄り、今度は濃厚鶏白湯(醤油)とクーポンによる味玉を食しました。選べるチャーシューは豚を選択。炙り目のある豚バラで厚みは5mmほど。脂身が美味しい。他の具は白髪ネギ、わけぎ、刻みタマネギ、メンマ、岩海苔。追加の味...

久し振りに夜に伺いましたが相変わらず先客が多い。今回は限定の「トマト鶏白湯ver.2」を食しました。以前もカルボナーラスープパスタ的な鶏白湯を食しましたが、今回もその系統のようです。トマトと鶏白湯を合わせたスープは、トマト独特の酸味が抑えら...

久し振りに昼食で訪れると満席で、前に2人待ち状況。相変わらずの人気です。今回はあっさり鶏白湯らーめんで、塩味スープ、鶏チャーシューを選択。鶏チャーシューは2枚、その他に白髪ネギ、万能ネギ、メンマと岩海苔。濃厚鶏白湯とは違い、鶏の味わいがまた...

今回は濃厚味噌を大盛で食しました。これも鶏白湯使用とのこと。具は厚さ約5mmのやや大きい豚バラ叉焼1枚に、茹で(?)野菜(もやし/キャベツ/ニンジン/シメジ/インゲン)、さらに白髪ネギでなくフライドネギ(?)が真ん中に盛り付けられ、アクセン...

2/24日までの期間限定かつ数量限定の牛乳味噌鶏白湯を食しました。注文してからスープを作るため、待ち時間は長かったですが、それに充分見合う美味しさ。鶏白湯と牛乳を合わせると、これは確かにカルボナーラ風のスープパスタと言える。具材もクルトン、...

濃厚鶏白湯（塩）と餃子を注文。濃すぎないスープと細麺です。餃子は皮に味がついていて最高においしかった。

夜9時半過ぎでもほぼ満席で相当の人気店です。濃厚鶏白湯らーめんを食しました。スープは塩味、チャーシューは鶏を選択。具は鶏チャーシューのほか、白髪ネギ、わけぎ、刻みタマネギ、メンマとアオサで、スープは宣伝どおりポタージュ的な味わいで美味しかっ...

6時間かけて炊いた鶏白湯スープ｡

鶏の香りが強くトロッとして超濃厚です｡...