中華そば ことぶきや

前々から気になっていた人気店でラーメン仲間と長い並び覚悟で改装後初めて伺いました。あいにくの雨にも関わらずお昼の開店30分前にはすでに１０名の並びが。ようやく食べられたつけ麺は麺が特に美味しくつけ汁も各テーブルで温め直しが出来るようになっているので最後まで熱々で頂けます。とても満足の一杯でした。

すごく前から気になっていましたが いつも並んでるイメージがある為行けず時間があり行ってみました！オープンの10分前には着くと既に2組ほど外でベンチがありそこに座ってました。 店内はすごくオシャレでカフェのようです。 つけ麺を注文しましたがここでの注意点が味玉が元々乗ってくるのでトッピングで注文すると たくさん乗ることになります笑笑 私達が間違えてしまった後は女性スタッフさんが声かけてるのを見ましたが私達にもできたら 言って欲しかったです…笑笑でもお陰でたくさんの 味玉を食べることができてとっても満足です♡ つけ麺は美味しかったです。 水戸でトップ3に入るくらい！ また時間があるときにゆっくり食べに行きたいと思います。

12時少し前にお店に到着 既に表に５人並んでいました それでも回転が早いようで 待たされたと言う感覚はなかったです お店の方の対応もとってもよくって荷物があった自分にさり気なく気遣ってくれたように感じました 笑顔も爽やかでした ピリ辛塩つけめんと低温レアチャーシューをいただきました つけ汁を自分の席で温められるから熱々でとても良かったです 味も麺も美味しい 並んでも食べたくなるお店です!!

水戸市の人気店、ことぶきや。 今日は、らーめん770円。 麺は細麺、スープは見た目よりあっさり。 何を食べても、美味しいお店です。

今日は、同店人気No１ ●つけめん８３０円＋あぶりチャーシュー１２０円 麺は自家製麺のつやつやもちもち太麺。 つけ汁は醤油がベースでしょか。 中にはチャーシュ・メンマ・ネギが入りバランスの良い味。 IHヒーターであたため熱々に。 追加したあぶりチャーシューも分厚く美味しい。

昼ちょっと前（11：45くらい）に入店。１５分くらい待って席に座ることができました。 ラーメンガイドのクーポンで「炙りチャーシュー」をトッピングした つけめん( 醤油）をいただきました。 麺を待つ間に、つけ汁をあたためるＩＨヒーターが各席に設置してあり、熱・熱のつけ汁で、最後まで美味しくいただきました。 お店を出る頃には、店外に行列が出来ていました。

タイミングずらしてのリトライ=3 豚骨ベースの嫌みでない角がたった仕上がり。シコシコ・モッチリ太麺は艶やかなる佇まいと風味豊かで旨し○ トッピしたレア叉焼もなんともぃぇん歯応えと味わい◎♪ ※気候により体調が優れない日は臨時休業する事有…ぉ躰にはぉ気を付けあそばせ※来店の方も確認を!!