石臼挽き 自家製粉 純手打ちそば きむら
イシウスビキジカセイフンジュンテウチソバキムラ
ボリューム満点！蕎麦の香り、甘味、旨味を存分に味わってください
4.7 ★★★★ ☆ 総数42 （9件）
つくば万博開催の前年に暖簾を掲げて以来、100％純国産の玄蕎麦を石臼挽き・自家製粉・手打ちしています。風味はもちろん、当店のウリはボリューム！昔ながらの重ねせいろで提供。美味しい蕎麦をお腹いっぱい食べたいならぜひ当店へいらしてください。
蕎麦は県内の契約農家から仕入れた常陸秋そばを使用しています。挽きぐるみで自家製粉していますので、すすった時の鼻に抜ける特有の香りも豊か。噛みごたえも十分で、噛むほどに甘味を感じられます。
テーブル席のほか小上がり、お座敷も有り。駐車スペースも多数ご用意しています。
おすすめポイント・メニュー
天丼や定食など、美味しいお蕎麦とご飯物のセットもご用意しています！
基本情報
| 住所 | 〒305-0832 茨城県つくば市西岡418-276 |
|---|---|
| アクセス | つくばエクスプレス研究学園駅よりクルマで5分 |
| 電話番号 |
029-858-1508 |
| 営業時間 |
火～金11：30 ～ 15：00 (L.O.14：45) 17：30 ～ 20：00 (L.O.19：45) 土日祝は11：30～16：00（L.O15:30）、17：30～20：00（L.O19:45）※但し売切れ次第終了 |
| 定休日 | 月曜日、第3火曜日（祝日は営業） |
| 座席数 | 68席 |
アクセス
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最新クチコミ
つくまる
投稿日：2024年08月01日
夏にかけての限定メニューゆばおろしが最高においしいです！コシのあるお蕎麦とさっぱりおろし，濃厚な湯葉がベストマッチです！
つくまる
投稿日：2022年07月29日
つくばで一番美味しいお蕎麦屋さんと自信を持って言えます！つけおろしなめこそばは麺が締まっていて食べ応えあります！
メタボン
投稿日：2022年07月05日
昼に久しぶりに立ち寄ると、ほぼ満員と相変わらず盛況。卓子席に着いて、つけとろろ(そば)を注文しました。やがて太く玄い田舎そばを載せた二段重せいろ(側面に「丸に隅立て四つ目」紋がある)が到来。切り海苔をかけたとろろ入りのそば猪口、ウズラ生卵と薬味ネギ・ワサビを載せた薬味皿、それにそばつゆ徳利が付いてきます。太いそばはコシがあり、特有の味わいがとても良いです。そばつゆはやはり辛めですが、とろろと太いそばによく合います。最後にそば湯で完食完飲となりました。
