柿沼製粉株式会社
カキヌマセイフンカブシキガイシャ
クチコミ REVIEW
3件中 1 - 3 件目
メタボン
投稿日：2025年12月31日
4.0
★★★★
☆
今月下旬の日曜夕、道の駅まくらがの里こがを訪れると、こちらの製品である「ほうじ茶うどん」や「猿島茶そば」が直売所で販売されていたので、年越しそばに使うつもりで購入しました。乾麺に練り込んである茶粉末（ほうじ茶、緑茶）は猿島茶由来で、八千代町の松田製茶が供給しているらしい。ほうじ茶うどんを茹でると、太さと麺色の外観から挽ぐるみの田舎蕎麦のよう。茹でている間、ほうじ茶の香ばしい香りが漂うのはなかなか良いです。ただ「かけうどん」にすると、その香りが隠れてしまい「つけ」にした方が良いかな。猿島茶そばについては緑茶の香りが仄かなので、これはやはり「つけそば」一択が良いように思います。
メタボン
投稿日：2023年06月23日
4.0
★★★★
☆
土浦産常陸秋そばの石臼挽き粉を使い、土浦市ふるさと納税のお礼品にもなった「土浦小町そば」(1袋200g)が、土浦市まちかど蔵・大徳の直売所で売られていたので購入しました。小麦比率は高いようですが、普通に美味しく味わえました。
メタボン
投稿日：2021年12月13日
4.0
★★★★
☆
つくば市内の農産物直売所「なの花」で、こちらの乾麺(うどん)の「重ね羽二重・太打ちうどん」を購入しました。1人前100gをレシピ通りに8分茹でると、約250gになります(約2.5倍)。太打ちとは言え、乾麺だからか中太麺程度の太さです。廉価ながらもっちりツルツルした食感は良いです。
※掲載内容は更新時点の情報であり、現在変更されている場合があります。
