とんこつ家
トンコツヤ
茨城の博多とんこつラーメンのパイオニア♪
3.9 ★★★ ☆☆ 総数27 （7件）
平成11年創業、ひたちなか市の『とんこつ家』は、県内ではいち早く濃厚博多とんこつスープに着手したパイオニア的存在。当店のスープはとにかく濃厚！創業当時から比べてより濃密に濃縮されたスープは豚のカシラのみを18時間以上かけて炊き上げています。さらに背脂を加えて、より濃い白湯スープに仕上げます。そこに薄口醤油で作ったカエシを合わせ、仕上げにラードをふりかけます。極細博多麺との相性バツグンです！
女性同士、ご家族連れでも入りやすい様に、店舗をリニューアルしました♪
おすすめポイント・メニュー
◇茨城豚骨 （まる）860円／（かく）900円
◇まぜそば 890円（大盛り無料）
◆まる：スタンダードなとんこつらーめん
◆かく：「まる」に辛味味噌を加えた辛いとんこつらーめん
基本情報
| 住所 | 〒312-0062 茨城県ひたちなか市高場1229-1 |
|---|---|
| アクセス | JR常磐線「佐和駅」から徒歩約10分 |
| 電話番号 |
029-202-0455 |
| 営業時間 |
11:30～23:20（L.O） |
| 定休日 | 年末年始 |
| 駐車場 | 15台 あり |
アクセス
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最新クチコミ
みかりん
投稿日：2023年01月21日
焼豚が美味しかったです！食べ歩きしないからラーメンの違いがよく分からない～スープはもう少しダシが効いてる方が好きかな。
610
投稿日：2021年02月18日
２月15日 とんこつらーめん まる 以前より臭みが減ったが、旨味は変わらず！ 素晴らしい豚骨らーめん。 コロナ禍で大変な中、替え玉無料のキャンペーンもしておりお腹いっぱい食べさせていただきました！
610
投稿日：2020年07月12日
ラーメンかく、炒飯 まずは辛味を溶かずに。 とんこつの旨味たっぷりでうまい。 徐々に辛味を溶きながら味変。 辛味ととんこつの相性も良くて替え玉したいけど炒飯があるので我慢。 炒飯もゴロゴロのチャーシューやネギがたっぷりでうまい。 茨城で一番好きな炒飯かも。 トータル、最高のセット！
