麺や 小五郎

昼再訪にて限定の野菜タンメンとサービスの味玉を注文。今回の麺は細麺。具は豚挽肉と野菜(モヤシ/キャベツ/ニンジン/ニラ/タマネギ/ネギ）の炒め物を載せ、ゴマを振りかけてました。美味しいですが、塩出汁スープとも普通でさして特徴はないというか。器もごく普通のラーメン丼だったので、前回ほどの感動は無し。

本日おすすめの海老味噌ラーメンを注文（通常メニューではないようで、券売機では別の定番ラーメンの券を代わりに購入）。麺は太麺でコシが強く歯ごたえ充分。具はチャーシュー1枚、味玉半個、それに豚挽肉と野菜（キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、タマネギ、ネギ、ワケギ）の炒め物を載せた上に、桜海老を散らしてありました。海老の香りが強く、味噌スープも海老等の出汁が利いていて美味でした。ここは器の丼にもこだわりがあるのか、ややひしゃげた風情ある丼であるのが特徴です。

注文したのは､店員さんがオススメした醤油らぁめん スープは鶏と魚介のWスープ 味はさっぱりながらも､鶏の甘みがしっかりとでています｡ 魚介はあまり感じなかった気がします｡ 麺は細縮れ麺で柔らかい食感で､歯ごたえもぷっつりとしています｡ チャーシューは､ロースチャーシューが1枚で少しかための食感ですが､肉質･肉厚も十分だと思います｡ なお､この店はブックオフと同じ敷地にあり､お店が奥の方にあるため分かりにくいと思います｡ ブックオフと向かい側にある豚真拉麺一休を目印にして来るといいと思います｡