五浦ハム
イツウラハム
“本物の手造りハム”にこだわり、素材選びから手間と時間をかけた丁寧な手法で美味しさを追求しています
4.4 ★★★★ ☆ 総数35 (8件)

茨城県銘柄の奥久慈しゃもや常陸牛、茨城県産豚肉など、肉の素材を厳選し、一つ一つ丁寧に手間と時間をかけて手造りしました。純粋な本物の風味を追い求め、鮮度や目的に合わせた肉の挽き方から、素材となる肉の塩漬け方法、スパイスの収集までプロの厳しい目で研究を重ね、現在の手造りハムやソーセージが生まれました。 五浦ハムは着色料・増量剤・防腐剤などは使用していません。数十種類ものハーブやスパイスに食塩を加え、長期低温で漬け込み熟成させます。召し上がっていただければ、そのおいしさの違いがわかるはずです。燻煙の為のチップも地元産の桜の木(齢40年以上)使用。だからこそ香り高い風味豊かなハムが出来上がるのです。

おすすめポイント・メニュー
◇ロースハム100g 595円 ◇奥久慈しゃもロール 630円
◇常陸牛ハム 1260円 ◇ベーコン100g 420円
◆セット商品販売(3150円~10500円)※HPで購入可能です。
基本情報
住所 | 〒318-0004 茨城県高萩市上手綱2565-11 |
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アクセス | 常磐自動車道「高萩IC」を降りて信号左折200m先左側 |
電話番号 |
0293-24-2837 |
FAX番号 |
0293-24-2838 |
営業時間 |
9:00 ~ 18:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 有 |
予算 | 500円 ~ 10,500円 |
ホームページ | ホームページはこちらから |
アクセス
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最新クチコミ

takanori
投稿日:2022年10月09日
毎年恒例のひたち海浜公園でのコキアを見に来ました。そしてこちらも毎回食べるハム焼き。 何回食べても美味しい。


takanori
投稿日:2021年10月17日
イベントのたびに食べている五浦ハム。 カリカリな焼き上がりジューシーな、 ハム焼きが大好きです。

任侠一筋
投稿日:2020年11月13日
ハム焼き、初めて食べました。ボリュームもあって、大満足でした。イオンで買って、家に持ち帰り温め直して食べましたが、次は焼き立てを食べたいですね。