パティスリー マリア
パティスリーマリア
クチコミ REVIEW
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メタボン
投稿日：2026年03月09日
ケーキ主体の洋菓子店「マリア」として20年営業されて来たこちら、コンセプトを変え、今年2月13日に、焼菓子主体の「anfiler(アンフィレール) bake&cafe」としてリニューアルオープンしました。以前と同様、小さなカフェスペース併設なので、今月上旬の平日夕に初訪問。店の内装はシックな感じで、開店祝いの胡蝶蘭がお店の清新さを盛り上げています。カフェは2人掛け卓子席5卓とカウンター席。フードセットの「メルヴェイユセット」を注文しました。「メルヴェイユ」と言うと、一般にはメレンゲ使用のベルギー伝統菓子をイメージさせますが、ここではお店が力を入れている(?)焼菓子のフィナンシェとドリンクのセット。ドリンクとしては、本日のコーヒーをホットで選びます。10分程で到来したフィナンシェは甘い香りがとても良い。サイズは約7.5cm長x4cm幅x3cm高で、表面を堅く焼き締め、中身は発酵バターやアーモンド粉等の崩れやすい生地。アーモンドに拘り、イタリアシチリア産のもの(パルマギルジェンティ種)を使用しているとかで、甘く香ばしい口当たりで美味しい。お供のコーヒーは日替わりのハンドドリップコーヒーとのことで、豆種を訊かなかったけれど、ハイローストあたりの苦味・コクがあり、甘い焼菓子に合っています。カフェタイムのひと時をゆっくり過ごしました。
投稿日：2023年07月15日
期間限定の桃のパフェをイートインしてきました！大きな桃が丸ごと二玉乗ったパフェで、豪快かつめちゃくちゃおいしかった！
投稿日：2023年03月18日
この季節にぴったりないちごのモンブランをいただきました！中にぎゅうひが入っていてもちもちで美味しかった！お土産に焼き菓子も買いました♪
ヤグロ
投稿日：2019年02月21日
つくば市大穂地区にあるおしゃれなスイーツのお店です。土日限定の珍しいスイーツがあり、女性にプレゼントするととても喜ばれます。実は、ここのソフトクリームが大好きなんですが、夏にならないと食べられないのが残念です。おいしいものは冬にも食べたいですよね。ぜひ、通年で用意してほしいです。
メタボン
投稿日：2017年12月27日
遠方の人へのギフトを誂えるのに、つくばらしさを象徴した洋菓子があると聞きつけて初訪問しました。つくばの市鳥であるフクロウの卵として焼き上げたというカスタードのマドレーヌ「賢者の卵」。ただ単品も含めて個装でなく2個一組の包装なので、12個入(6人分)では足りず、24個入(12人分)を購入。商品を選んでる間、さつまいものマドレーヌのカットを試食させていただきました。控えめな甘さなので飽きは来ないと言える。お店には宅配便が直に来るので、店頭で配送伝票を作成してすぐ発送できました。ついでにメンバーズカードも作り、結果的に割引特典で安く購入できました。
たけのこ
投稿日：2016年06月05日
メロンボール目当てで入店！ 何かの雑誌で期間限定と書いて あったので、さっそく購入しました。 とてもジューシーであまくておいしかったです。 お友達と2人で大満足です！ また食べたいなぁ。
こんぶめし
投稿日：2016年03月30日
プレゼントで頂いたのが初めてです。美味しさに感動して自らお店に足を運びました。さつまいものマドレーヌを試食させて頂きましたが、程よい甘さとしっとりほっくりな感じがとても美味しくてやみつきになりそうでした。 そのほかの焼き菓子も私好みの美味しさでした！ クレジットカードが使えたらいいなと思いました！
のり
投稿日：2015年09月02日
夏の話ですが…mariaさんでメロンボールを販売されていて、私はメロン大好きなので即購入したのですが、メロンの中がくりぬいてあり、たくさんのフルーツがつまっていました。食べてて幸せな気持ちになりました。とてもおいしかったです‼
しげあや
投稿日：2012年11月04日
ﾏﾄﾞﾚｰﾇとﾛｰﾙｹｰｷを購入しました(*´∀`)♪ｽﾎﾟﾝｼﾞもふっくらｸﾘｰﾑも程よい甘さでﾍﾟﾛｯと食べてしまいました★
写真部部長
投稿日：2012年09月22日
ケーキは少し大きめです。その上とってもおいしいです。ケーキを前にすると全部買って食べてみたくなっちゃいます。駐車場も広くて車で行っても心配なし。私のオススメはチーズ系かな。生クリームの使い方も非常に上手だと思います。
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