四川厨房 ふう
シセンチュウボウフウ
田舎道にひっそりと立つ本格中華料理店!景色とともにお楽しみください。
3.8 ★★★ ☆☆ 総数23 (6件)

中華の鉄人・陳建一氏の助手も務めたことのあるオーナーが腕を振るっています。食材は、土浦の市場へ足を運び、自分の目で見極めたものや、店舗裏で自家栽培した旬の野菜を使用しており、安心安全、美味しさも抜群です。本格中華に必要不可欠な唐辛子や花山椒も、本場四川より輸入したものをお店でじっくりと仕込んでいます。当店オススメは、四川料理の定番「陳麻婆豆腐」。じんわりと優しい味わいの奥久慈豆腐を使用し、柔らかく複雑な辛味を活かしたオリジナルの味です。また、シャキシャキ野菜とお肉のジューシーさが美味しい青椒牛肉絲も大人気メニューです。辛いメニューは、お客様のお好みに合わせて辛さの調節をさせていただきます♪

おすすめポイント・メニュー
◇ランチメニュー 1100円
◇当店のおすすめ
常陸牛挽肉と奥久慈豆腐の陳麻婆豆腐 1180円
牛ロースとピーマンの細切り炒め 1180円
気仙沼産フカヒレとずわい蟹肉の贅沢煮込み 1980円
基本情報
住所 | 〒300-4521 茨城県筑西市東石田2282-3 |
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アクセス | 筑波山入口交差点より車で5分、つくば霞ヶ浦りんりんロード上大島より自転車で10分 |
電話番号 |
0296-52-5008 |
営業時間 |
11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00 ・終了30分前までにご来店下さい。 |
定休日 | 月曜日(祝日は営業)、その他不定休 |
駐車場 | 完備 |
ホームページ | ホームページはこちらから |
ブログ | ブログはこちらから |
アクセス
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最新クチコミ

メタボン
投稿日:2021年06月14日
日曜昼過ぎにあけの元気館へ行きがてら初めて立ち寄り。メインロードからやや外れたところに立つポツンと一軒家的なお店。ツーリング自転車のサポートもやっているらしく、スポーツサイクルを専用スタンドにかけて立ち寄っているライダーも見えました。玄関で靴を脱ぐ形で、席は卓子か座敷。卓子席に着き、ここのお勧めという「奥久慈豆腐と常陸牛挽肉の陳麻婆豆腐」とライスセット(スープ・ザーサイ付)のライス大盛を注文。到来した平膳には、主皿として花椒をかけた陳麻婆豆腐、大盛ながら意外に盛りの少ないライス(自家米コシヒカリとのこと)、刻みネギの浮かぶ醤油ベースの中華スープ、ザーサイを載せた小皿が並びます。陳麻婆豆腐の豆腐は奥久慈の県特産、挽肉は常陸牛由来、香辛料は四川省産の取寄せとのことで、普通辛としましたが、四川で期待したほどあまり辛くないのでもっと辛くすれば良かったかなと・・。味わいは普通。またスープはやや淡い感じ。ライスが意外に少な目なのがちょっと残念だったかな。

kazuro
投稿日:2020年07月10日
タンタンメンを頂きました。 ふんわりとスープの上を黄い卵が覆っていて綺麗です## 辛味が程よく砕いたナッツが入っていてこれが良いアクセントになってます♪ 麺は細麺ストレートでコシがありgoodでした## シャキシャキのチンゲン菜がこれまたよろしい感じでした♪ また訪問します️


チョンボ
投稿日:2018年10月14日
ここの麻婆豆腐が食べたくてランチに伺いました。私は麻婆豆腐のランチ、同行者はチャー飯を。やはり旨いですね、もう少し辛くしてもらっても良かったかな。チャー飯を一口もらって食べたらとても美味しいかったので次来た時はチャー飯を頼もうかな。ただ調理をお一人でされているらしく先客がいる時は多少時間がかかるかも。