すたみならーめん えむず

本日ﾗﾝﾁﾀｲﾑに行ってきました。 とても込み合っていたのですが、息子と二人ｶｳﾝﾀｰ席に座ると…空いたﾎﾞｯｸｽ席に優先的に移動させてくれました◎ 食べたのはｽﾀﾐﾅ冷し♪ 大きめ野菜と大きめﾚﾊﾞｰが入ってﾎﾞﾘｭｰﾑもありますが、美味しいのであっという間に完食(о´∀`о) ﾚﾊﾞｰの苦手な私でも大きめなﾚﾊﾞｰ、気にせず食べられました(*´∀｀)

スタミナのホットと冷やしと味噌ラーメンのみで勝負しています｡ レバーも竜田揚げされており､苦手な方でも食べやすいと思います(^o^)

本流とは別の，独学で味を作ったというスタミナ。餡は見た目通り粘度は高めで，麺にドロっと絡んでくる。甘さと塩気のバランスがよく，油っこさは控えめ。辛さは控えめ。野菜はしゃっきりと炒められている。特徴的なのが，カボチャとレバーの大きさ。他の店とは違い，かなり大きく切ってある。カボチャは甘くホッコリ。レバーは衣をつけて一度揚げられており，旨味が閉じ込められている。本家も好きだが，個人的にはスタミナ食べるならここだ。

初めてスタミナラーメンを食べたお店です。 甘辛な具沢山のアンが麺と絡んで･･･なんともいえません♪ また食べたい！

カボチャが大きめで食感がホクホク。レバーも大きめのサイズが食べ応えがある。甘辛あんはちょっと濃い目の印象。

スタミナラーメンの中では好きな店の一つです。 衣が付いたレバーの食感も味も良いですし、丁寧な仕上がりの餡も美味しいです。

スタミナラーメンは、レバーが一度フライで揚げてあり、美味しいと思います。味噌ラーメンは好みが別れますが、個人的に好きじゃないです。不定休が多いのが、残念です。

独自とはいえ松五郎系が否めない味。 ただ直系の大甕にある三四郎よりは餡がサラリとしてるので、絡みやすく食べやすいです。 レバーは大きめなので嬉しいですね！

大好きです♪ なんと言ってもレバーの味が絶品でハマります!! 他の美味しいお店は数あれど、ワタシはここが一番です！ あ～食べたくなってきた!!