麺や 蒼 ～AOI～
メンヤアオイ
クチコミ REVIEW
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ポンチャン
投稿日：2018年02月14日
量もほどよい感じで、濃厚のスープが食欲をそそります。いつも店外まで人の列ができていて、人気なのがわかります。ぜひ、来店の際はお早めに！
メタボン
投稿日：2017年11月06日
夜に再訪しましたが、やはりほぼ満席の盛況さです。今回は基本のラーメンにクーポン海苔4枚を注文。大盛でも無料なので大盛としました。具は約5mm厚の豚バラ叉焼1枚、白ネギ、メンマ、ニラ、タマネギ、もやしに魚粉。麺は平打ち太麺、豚骨魚介と信州白味噌を合わせたというスープはどろっとした濃厚なもので、表面にはオレンジ色(辣油かと思ったら辛くない)の油膜が浮いてます。濃厚ですが味わいはしつこくなくて良い感じでした。ただ基本のラーメンとしては価格がやや高めかな。
結愛まま
投稿日：2017年01月22日
初めて家族と利用しました。外まで続くほどの行列でビックリ！！寒い中、並んでやっと入ったと思える甲斐があるほど美味しい！子ども達もまた行きたいと行うくらい大満足でした(^^)
メタボン
投稿日：2016年10月05日
いつも行列なので昼を少しずらして再訪しました。今回はあっさり清湯のシオユカムイにRGクーポンで4枚海苔増しです。最初に塩か醤油かを訊かれて塩を選択し、叉焼4種からは鶏叉焼を選択。カムイは鮭のことのようで、要は鮭節で出汁を取ってるそうです。具(鶏叉焼3枚、山形の切海苔2枚、半熟味玉半個分、ナルト1枚、メンマ、刻み白ネギ)と香味油がそれぞれ別皿で来て、中細ストレート麺と刻み青ネギのみが清湯に浸っています。これだけでも麺とスープの美味しさがわかります。また途中で香味油を加えると酸味と香りが新たに付いてそれがまたよいです。
色メガネの茨王長
投稿日：2015年11月23日
11月7日 21時頃訪問。 一日5杯限定提供「秋味」が運良く残っていたので、海苔マシクーポン利用をして注文。別皿の味変アイテム、紅葉おろし、ミョウガの甘酢漬け、酢橘もついて見た目だけでも綺麗でいいですね。スープは、松茸を感じながら、あとから秋刀魚も追ってくる味は本当に絶妙で美味しいです。焼きネギしたにチャーシューも埋もれておりましたが、こちらもとても美味しい。 限定提供の秋味は、本当に外せませんね。来年の提供も楽しみです。 ご馳走様でした。
メタボン
投稿日：2015年10月29日
いつも行列ができていて中々食す機会が無い、ある意味、敷居の高い人気ラーメン店ですが、ようやく入店でき、海老香味ラーメンを注文しました。濃厚豚骨魚介白味噌スープはかなりの粘度ですが美味しいし、小さい桜海老と焦がし魚粉の香りもいい。麺は平打ち太麺。具材は厚切で柔らかいチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ、またラーメン具材には珍しいタマネギが入っており、さらに海苔5枚を追加しました。並盛でも大盛でも価格は同じなのは嬉しいところ。当然ながら大盛を食しました。
takanori
投稿日：2015年07月10日
今日はつくば市の人気ラーメン店 麺や蒼 １２：３０到着で以外にも駐車場が空いていたのですんなり入店。 5名待ちだが回転が速い。 ●海老香味ラーメン９００円 約７～８分で着丼。 濃厚豚骨魚介白味噌のスープ。 複雑な味がしているが基本味噌味。 麺は太麺でもちもちで美味しい。 全体的に美味しいし人気があるのがわかる。 しかし、店員の私語話し声がでかいし、退席したとき、ありごとうございましたの声がない。 裏の駐車場でタバコを吸いながら、話している。 気になる人は多いのでは。
ＴＵＳＫ
投稿日：2015年02月22日
金曜日の開店時間に伺うも行列なんですね、、、 麺大盛(同料金)で注文＼(__) 提供迄はチョイ掛かり過ぎに思えた…ｩｩｰﾝ… 一口目の第一声はスープぬるい印象～以前に食したとり塩そばはその様に感じなかったが、自分だけか？！ この仕上がりに肩透かしを喰らった思いでした。平打ち麺は熱々・モッチリでいいのに○ 程好い甘味のバランス・スープもいいのに○ 落ち着いた頃合い時間帯に伺うのがいいように思えてなりません…悪しからず!!
さちやん
投稿日：2014年05月01日
たまごかけつけ麺をいただきました。 意を決して濃厚なスープにたまごのマイルドさをプラス！ 食券機のボタンを押した自分に敬意を表したい。 さすがはドロ系のスープ。 この平打ちの麺、箸でぐいぐいと押し込まないと沈みません＾＾ 今回も見事にクリーミー。ごちそうさまでした♪
のりおマン
投稿日：2014年04月26日
この店は味噌ラーメンとまぜそば､そして軍鶏塩が主力 メニューです｡ 中でも味噌ラーメンは､豚骨と魚介を合わせたスープに白味噌をベースにした味噌ダレを合わせ､それを鉄鍋で炒めて仕上げたスープは､濃厚で奥行きが深く魚介も利かせた一杯てとなっています｡ 麺は平塚製麺製の平打ちで､ウェーブがかかっているからスープを良く拾い､食感もモッチリとしています｡ 更に各種限定もあり､平日でも行列は必須ですよ(^o^)
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