生蕎麦 吾妻庵 総本店 (キソバアヅマアンソウホンテン)

創業明治6年!伝統の江戸前そばを作り続ける店!!

大正時代から続く母屋は歴史と伝統が息づくこの店の象徴。どんなに月日が経とうとも、決して変わらぬ吾妻庵のそばつゆの味。鹿児島・枕崎から取り寄せる本枯鰹節はここ吾妻庵と同じように、長期の熟成期間を経て味に深みを増したものだけを厳選して使います。また、醤油は創業当時からお付き合いのあるヤマサ醤油から特別な醤油を仕入れています。変わらぬ味を支え続けるために努力は惜しみません。そして、蕎麦は製粉技術の進歩にともなって時代の先端を取り入れるように工夫を怠りません。打ちたてかつ、茹で立ての美味しい蕎麦を堪能して頂けるよう、多い日には日に5回ほど蕎麦打ちを行います。伝統と今が息づく吾妻庵に是非お越し下さい!

エリア 県南 >土浦市 >イオン土浦~ピアタウン周辺
ジャンル グルメ  >和食  >うどん・そば
評価
4.5 4.54

ここが県内数店舗ある吾妻庵の総本店です!海外からもお客様がいらっしゃる江戸前そばをご堪能下さい。

お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー シニア お子様 お一人様 団体様 友達と デート 宴会・パーティ ランチ ディナー 二次会 接待 予約優先

住所 〒300-0043
茨城県土浦市中央1-6-11
地図を見る
アクセス JR土浦駅から国道125号線を亀城公園方面へ。中央一丁目交差点左折。中城通り左側。
電話番号 029-821-0161
FAX番号 029-821-0969
営業時間 11:0020:00
定休日 水曜日
駐車スペース 15台
座席数 30席
予算 1,000円 ~

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

吾妻庵と言えば「天ぷらそば」と言われるほど名の知れた看板メニューですが、そば本来の美味さを味わえる「天ざる」もおすすめです。先に天ぷらで一杯ひっかけてから、〆の蕎麦を食べる。そんな粋なお食事にも最適です。

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常陸秋蕎麦 筑山亭 かすみの里

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4.0 4.0
そば粉にこだわる店主渾身の手打ち蕎麦が自慢!
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