麺場田所商店 つくばささぎ店
メンバタドコロショウテン
全国各地の厳選味噌を使用し、味噌にとことんこだわった味噌らーめんの専門店！
- キャッシュレス対応
4.6 ★★★★ ☆ 総数41 （9件）
北海道、信州、九州、伊勢の4種類の味噌から好みの味を選べるラーメンが大好評！味噌からあげ、特製味噌ダレ餃子、味噌野菜炒め等、多彩な味噌メニューが楽しめる。
広い店内は、テーブル席や座敷席も多数。おひとり様～大人数のグループまで、多様なシーンで利用可。
味噌漬けにし熟成させたチャーシューを1枚ずつ直火で炙る、当店名物「味噌漬け炙りチャーシュー」は1枚からテイクアウト可。
ラーメンのテイクアウトも大人気！
ぜひ一度ご賞味下さい。
大きな樽が目じるし！
おすすめポイント・メニュー
一番人気は「味噌漬け炙りチャーシュー麺」！チャーシューを丸ごと味噌漬けにし熟成、直火で炙るチャーシューが香ばしくて堪らない！その他多数メニューあり。「お子さまラーメン」は豪華なおもちゃ付き♪
基本情報
| 住所 | 〒305-0042 茨城県つくば市下広岡1055-160 |
|---|---|
| アクセス | TX「つくば駅」より車で13分 JR常磐線「荒川沖駅」から車で8分 （桜土浦インター降りてすぐ） |
| 電話番号 |
029-828-6448 |
| 営業時間 |
11:00 ～ 22:00 (L.O.21:30) |
| 定休日 | 無休（年末年始は通常と異なる場合あり） |
| 駐車場 | 33台 |
| 座席数 | 42席 （テーブル5、座敷3、カウンター8） |
| クレジット カード |
利用不可 |
| 電子マネー | PayPay |
| お店のSNS |
アクセス
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最新クチコミ
メタボン
投稿日：2026年03月19日
今月中旬の平日昼に再訪。今回は「九州麦味噌らーめん」を、平日ランチ限定の無料麺大盛り、またトッピングのもやし増しで注文しました。九州麦味噌は甘口かつ色の淡さが特徴の味噌で、到来したラーメンは、恰も味噌汁(「赤だし」でない普通の)に中太ちぢれ麺が浸っている観があります。麺上の具は、ニンジン等の野菜が練り込まれた約1cm厚の分厚い薩摩揚げ半切1枚、たっぷりの茹でもやしの山に、これまたたっぷりの肉味噌とフライドオニオンのトッピング。甘みのある味噌スープは身体に優しい感じで、今回も美味しく味わうとともに、大盛り麺で満腹となりました。
メタボン
投稿日：2025年05月01日
暫くぶりの平日昼に再訪し「山椒味噌らーめん」とクーポン餃子(3個)を注文しました。四川で採れる山椒を使用したという味噌スープは担々麺のような色合いの赤さ。これに縮れ中細麺が浸るとともに、茹で野菜(もやし/キャベツ/ニラ/ニンジン/タマネギ)、肉味噌、フライドオニオン、刻み青ネギが載り、さらに丼中央の肉味噌の上には鷹の爪2本のトッピング。赤いスープを啜ると、シビカラ味でかなり発汗しますが、味噌のまろやかさな甘みも感じられ、美味しく食べ進められました。餃子は柔らか仕上げで、これも美味しかったです。
メタボン
投稿日：2025年01月02日
12月下旬の日曜昼に再訪し「北海道味噌超バターらーめん」とクーポン餃子(3個)を注文しました。濃口の北海道味噌スープは赤茶色で、中細麺が浸るとともに、茹でもやし・ニラや豚挽肉も加わっています。また、スープ上にはフライドポテト2片と大きなバター(約6cm角x約5mm厚)1枚も載っています。バターを味噌スープに良く溶かして混ぜると、まろやかで甘みとコクのあるスープに変わり、とても美味しい。さらに餃子は柔らか仕上げで、付合せの味噌ダレで美味しく味わえました。
