Enosteria Cornu Copia
エノステリアコルヌコピア
豊穣の地つくば産食材をたっぷり使う
田んぼの中にあるエノステリアイタリアン
4.8 ★★★★ ☆ 総数48 （10件）
つくばの野菜をはじめとした豊穣なる地元食材を主役に据えた黒板メニューと自家製パスタで人気のコルヌコピア。
使用する野菜は地元農家が集まる直売所で購入しており、いずれの野菜も減農薬栽培・有機栽培に努めた旬の採れ立て野菜たち。
見た目は規格品と比べると見劣りするかもしれませんが、その味は一段上のものばかり。リゾットには、つくば市の農研機構が開発した「和みリゾット」という大粒でリゾットに適したお米を使用しています。美味しい野菜の産地だからこそ楽しめる、美味しい野菜との出会いが、ここエノステリア コルヌコピアにあります。そんな美味しい野菜との出会いを楽しみに、ランチからでかけてみませんか。
常時7種類の自家製生パスタをご用意しています
おすすめポイント・メニュー
「Cornu Copia」では、つくば市産のリゾット米や野菜（菜の花、ビーツ、れんこんなど）を使用しています。
基本情報
| 住所 | 〒305-0834 茨城県つくば市手代木2005-3 |
|---|---|
| アクセス | TX「つくば駅」より車で10分、洞峰公園近く |
| 電話番号 |
029-899-8912 |
| FAX番号 |
029-899-8912 |
| 営業時間 |
11:00 ～ 14:30 (L.O.14:00) 18:00 ～ 22:00 (L.O.21:00) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 9台 |
| 座席数 | 22席 |
| 収容人数 | 22人 |
| 予算 | 4,000円 ～ |
| 予算(ランチ) | 1,200円 ～ 1,400円 |
アクセス
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最新クチコミ
投稿日：2025年01月17日
開放的な店内で居心地がいいです。サプライズプレートなどもありお祝い時にもおすすめです。自家製パンの販売もやっていました！
投稿日：2024年11月24日
ランチは3種類のパスタかカレーなどから選べ，それぞれ野菜スープ，フォカッチャ，ドリンクがついてお得！どのお料理もとてもおいしいです！
投稿日：2024年03月15日
パスタはもちろん美味しいですが、つくば鶏のコンフィもおすすめです。皮はパリッと中はジューシーでたまらないです！
