メロン生産量日本一!茨城県でおいしいメロンを味わいつくす特集~Part.2~
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全国トップのメロン生産量を誇る茨城県では、例年5月から6月にかけてメロン出荷の最盛期を迎えます。まさに今が旬のいばらきメロンをぜひ味わってみてください!
メロン生産者に聞いたおいしいメロンづくりのポイントや、いばナビ編集部おすすめのメロン取扱い直売所、そしてとっておきのメロンを使ったスイーツをご紹介します♪
菓子工房 あおい

オーナーのお子様の名前から名付けられた「菓子工房 あおい」。メロンロールケーキなどに使用するメロンは、鉾田市の「方波見農園」から仕入れています。方波見さんが作るイバラキングなどのメロンは、サイズも大きく糖度も高い!甘さ控えめの生クリームとの相性は抜群です。生クリームのなめらかさとメロンの食感が絶妙にマッチし、お互いの味を引き立てます。ごまかし無しのケーキ作りをモットーとしているオーナーの川田さんのケーキを、ぜひ一度ご賞味ください!
◎イバラキングについて 詳しくはこちら(茨城をたべよう)
https://www.ibaraki-shokusai.net/brand/melon#brand9997
<店舗情報>
住所:茨城県守谷市美園2-16-11
TEL:0297-46-3387
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日(祝祭日は営業)
(火曜日は不定休)

オーナーの娘さんの成長に合わせて少しずつデザインが変わっているという外装

お菓子を通じて優しさや感動、笑顔を届けたいという、オーナーの川田さん

「贅沢デコレーション」は、生クリームとイバラキングの相性ピッタリ♪
PATISSERIE La Provence(菓子工房ラ・プロヴァンス)

鉾田市で世代を超えて愛され続けている洋菓子店「La Provence」。日本人の舌に合う、素材の味を大切にしたシンプルなケーキを販売しています。メロンの時期限定の、イバラキングを贅沢に使用した「メロンショート」は大人気!糖度と味が評判の鉾田市にある「方波見農園」からメロンを仕入れています。みずみずしいイバラキングの甘さ、ふわふわのスポンジ、生クリームの上品なコクが絶妙に調和し、旬のメロンを充分に堪能できるケーキです♪
<店舗情報>
住所:茨城県鉾田市塔ヶ崎1017-1 ショッピングガーデン アクロス内
TEL:0291-33-4200
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日(変更の場合あり)

フランスのプロヴァンス地方から名付けられました

お店のディスプレイにはフルーツをふんだんに使用したケーキがズラリ!

イバラキングを使用したメロンショート
直売所 ファーマーズマーケットなだろう

「ファーマーズマーケットなだろう」は、メロン生産量全国第一位を誇る鉾田市にあり、メロン部会などからの新鮮なメロンを多数取り揃えています。特に、「ミックスメロン」箱は、青肉のイバラキングと赤肉クインシーを一箱に詰め合わせたもので、手土産・ギフトにも喜ばれます。また、傷があるなどの「訳ありメロン」でさえも糖度は15度と十分!お得な価格で購入できるので、自宅用におすすめです。毎年、メロンの時期になると店頭に行列ができるほど人気の直売所です。
<店舗情報>
住所:茨城県鉾田市飯名537-1
TEL:0291-34-8888
営業時間:9:30~17:30
定休日:不定休

メロンの時期には、この駐車場に人が溢れかえるほど大人気!

店長の横田さんおすすめの赤玉と青玉メロンを入れたミックスメロンのセット

訳ありメロンでも甘さは十分で、ご自宅用におすすめです!
全農いばらきの直売所 ポケットファームどきどき 茨城町店

「ポケットファームどきどき 茨城町店」では、毎年4月中旬から6月にかけてメロンフェアを開催し、茨城県の産地から厳選した色々な種類のメロンを販売しています。店内では本日食べ頃のメロンも豊富にあり、ご自宅用におすすめ!その他にも、施設内にある「森のベーカリー&カフェ」では、その日のおススメのメロンを半分に切って、バニラアイスクリームを乗せた『生メロンソフト』を販売。ファミリー層を中心に大人気のスイーツです。
<店舗情報>
住所:茨城県東茨城郡茨城町下土師字高山1945
TEL:029-240-7777
営業時間:9:30~17:30
定休日:水曜日

時計台が目印のポケットファームどきどき茨城町店

毎年行われるメロンフェアは、色々な種類のメロンが購入できて大好評!

『生メロンソフト』は、メロン担当者が毎日、食べ頃のメロンを選定しています!