中華そば ふじ野
チュウカソバ フジノ
水戸市の「へべれ家」が屋号を一新!
4.6 ★★★★ ☆ 総数37 (8件)

水戸市「へべれ家」が屋号を一新し、堺町でオープン。枚挙に暇がないこだわりの健在ぶりを鶏そばで体感してほしい。琥珀色に輝くスープは茨城が誇る奥久慈しゃもガラ100%。臭みが出ないよう管理し炊き上げ、軍鶏らしい野趣溢れる力強い風味を存分に生かしています。ひと口目から鮮烈なインパクトを堪能させてくれる、唯一無二のラーメンです。

おすすめポイント・メニュー
・鶏そば 白醤油(味玉付)
・鶏そば(塩)
・チャーシュー麺
・中華そば
・煮干しそば
基本情報
住所 | 〒306-0432 茨城県猿島郡境町下小橋201-1 |
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アクセス | 茨城西南医療センター病院方面から県道17号を南下。「山神町交差点」を左折し、国道354号を1.5kmほど道なりに進んだ右側。 |
営業時間 |
11:00 ~ 14:00 ※当面昼のみ営業 |
定休日 | 月曜 |
お店のSNS | |
備考 | ※全て税込価格 |
アクセス
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最新クチコミ

ジェリー
投稿日:2023年09月05日
久々に伺いました(*^▽^*) 鶏そば醤油と夫は煮干しそば どちらもあと引く味です とても美味しいです 野木町にも2件ほど似たようなラーメン屋さんができましたが… …やっぱり『ふじ野!』最強です リピーターです

ジェリー
投稿日:2023年03月04日
鶏そば、醤油&塩&白醤油クオリティーが高く、 いつも美味しくてスープも 全部、頂いてしまいますょ~~ 最近は、和え玉に(><)ハマってます~ 煮干しが効いててあと味最高ですね! 麵の量が多いので鶏そばはハーフ麵にして頂いてます(*^▽^*) ホント!美味しいです~ また、食べたくなります チャーシューもとても美味しいです

ジェリー
投稿日:2022年11月07日
どれも素材の良さが染みわたる出汁ですね。 不思議と、また食べたくなる(*^▽^*) 癖になってます。本当に美味しいです。和え玉も凄く美味しい。