Bakery＆Cafe BRUNO

久しぶりに日曜昼にテイクアウトで立ち寄り、今回は食事用としてプチバケットとベーコンエピ、おやつ用としてレンコンツナおやきとドーナツ・シュガーを購入。以前も食べましたが、おやきは三角おむすび様のパンで、刻みレンコンのシャキシャキ食感が良いです。ドーナツは普通。食事用のバケットやベーコンエピはハード系とは言え、比較的柔らかな仕上がりだったので食べやすかったです。

最近はあまりイーアス自体に行っていなかったのですが、久しぶりにイーアスに行った帰りに寄りました。ドーム型の食パンとクロワッサン、サンドイッチなど美味しそうなパンがたくさん並んでいて購入しすぎてしまいましたが、次の日でも十分ふわふわで美味しく食べれました。また伺いたいと思います。

久しぶりに土曜夕にテイクアウトで立ち寄り、今回は朝食用としてレンコンツナおやきとポンデケージョを購入。おやきは三角おむすび様の形のパンで、表面にはゴマが付いていて、中には刻みレンコンとツナが入っています。レンジで温めると寒い日には最適、刻みレンコンのシャキシャキ食感が一層美味しくなります。ポンデケージョはブラジル生まれのチーズパンだそうで、表皮が固めというかカリカリ、中はチーズを含んだ生地でもっちりした食感。これも結構美味しいです。

また久しぶりに平日夜にテイクアウトで立ち寄りました。朝食用の塩パンの他、菓子パンとしてきなこドーナツ、ごまあんぱんとショコララスクを購入しました。塩パンは茶色の粒粉が入っていて弾力あるもっちりした食感が良いです。きなこドーナツは懐かしさのある揚げパン感が良く、ごまあんぱんも美味しい。ラスクは甘みある菓子として手頃です。

久しぶりにテイクアウトで立ち寄りました。朝食用のテーブルロールの他、菓子パンとして新作と言うブールショコラとクレームドメロンも購入。ブールショコラはもちもちの白パンにチョコチップを含むチョコペーストが詰まっているもの。クレームドメロンは球状のメロンパンを二つに割ったような半球で、これに白クリームを挟みチョコペーストを線状にかけたもの。デザート菓子として食しましたが、美味かったです。

種類豊富な沢山のパンが購入できます。丸い形をした食パンで作ってあるフレンチトーストは本当に絶品で、ほっぺが落ちそうになりました。今回は甘い系のパンしか購入しなかったので、次は総菜系のパンも購入して見たいとおもます。