つくばらーめん 鬼者語
ツクバラーメンオニモノガタリ
クチコミ REVIEW
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AQUA
投稿日：2022年12月30日
鶏と水(味玉)をオーダー。黄金色に輝くスープと花びらのようにスライスされた鶏肉。麺は私好みの硬麺。さっぱり系ラーメンでとても美味♪
つくまる
投稿日：2022年12月22日
阿見にも系列店ができたみたいですね！つけ麺はいつも早くに売れ切れてしまいます！繊細でまるで芸術作品のようなラーメンです♪
つくまる
投稿日：2021年06月01日
個人的につくばで一番好きなラーメン屋。 ほとんどの人が替え玉を頼む。 芸術的な盛りかたはここならでは。一度は食べる価値あり
川端 ひよこ
投稿日：2020年11月20日
夏にフォアグラ脂っ岩手鴨のラーメンに替え玉でトムヤムクンを食べました。 味がガラッと変わって、どちらも美味しかったです。トムヤムクンは少し味が濃かったけど、ラーメン屋さんでは珍しいし私は好みの味でした。
kazuro
投稿日：2020年08月10日
熟成雲丹と車海老(限定)を頂きました。 スープは白湯を予想してましたが清湯ベースで好みです♪ 海老の風味と雲丹のコクがよい感じに仕上がってて旨い♪ 麺は細麺ストレートでプツンと歯ごたえ良く、スープと絡んで良好でした☆ チャーシューは豚と鶏の2種。 豚は噛むと味がでる仕立てで、鶏は弾力を残しつつもやわらかいです♪また訪問します。
川端 ひよこ
投稿日：2020年08月02日
フォアグラ脂と岩手鴨ラーメンを食べました！ あと、替え玉で猪と鴨の血を選びました。 鴨や血は全く生臭くありません。とても美味しく食べやすかったです。盛り付けにも高級感がありました。 最初の麺と替え玉の麺が異なるので、面白いし飽きずに最後まで食べることが出来ました。 夫が替え玉を注文しましたが、お店の方が取皿を確認して下さる気遣いがとても嬉しかったです。丁寧で優しい接客、ありがとうございました。
kazuro
投稿日：2020年07月10日
鶏と水 + 煮玉子を頂きました♪ スープは鶏の旨みが詰まったスープでほんのり甘みを感じます。 麺は中細平打ちストレートでパツンとした歯応えで良いですね～♪ チャーシューは一口サイズの低温調理豚ロース三枚と鶏を楽しめます。 煮玉子もしっかりと黄身に味が染み込んでいて旨しです。 揚げレンコンと煮レンコンが良い脇役をしてくれました。 なかなか良いらーめんでした♪ また訪問します
kazuro
投稿日：2020年06月09日
水と煮干らーめん肉増しを頂きました お洒落な店内でクリーンな印象を受けました♪ エグミなくスッキリとした煮干スープにパツンと歯切れの良い麺がたまりません レアチャーシューも食べ応えがあり満足のある逸品でした今回で３度目ですがまた訪問したいです♪
川端 ひよこ
投稿日：2020年02月24日
混んでいたので外で待ちました。寒かったけど、待った甲斐がありました！ 鮟肝と煮干しの限定ラーメン、食べ終わる前にお店の方が「替え玉はいかがでしょうか？」と優しく声がけして下さり、赤雲丹の替え玉を１つ追加。味の変化が面白かったし、美味しかったです。 味も店内も上品で落ち着いて食べることができました。店員さんたちも頑張って働かれていて印象がとても良かったです！
なりたん
投稿日：2019年11月13日
狭くて混雑時は外で待つのがちょっと寒かったですが、とても美味しかったです。上品な味(^^) あと、ちょっとしょっぱかったかなぁ。
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