とんかつ かつ吉 阿見店

連れが今度は「ヒレカツ弁当」をテイクアウトして来ました。ロースよりも柔らかい赤身肉のカツ4切と別添えソース、マスタードが1パックで、これにカットレモンが添えられた刻みキャベツのパックと白飯のパックという、お重みたいな構成です。やはりヒレは柔らかながら食べ応えがありました。

また連れがテイクアウトして来てくれました。今回はサンドイッチで人気の「ヒレ勝つサンド」。ロースよりも柔らかい赤身肉です。こちらは普通のサンドイッチと違って、棒状に揚げたヒレカツを薄い食パンでロール状にくるんだ形です。7ロールが１箱に詰められてました。ロールの大部分がヒレ肉で占められているので、柔らかい肉ながら食べ応えがあります。カツは予めソースで味付けされているようで、マスタードの袋のみが添えられています。前回食べたロースカツサンドとは違い、刻みキャベツの付け合わせも無しでしたが、ロースカツよりも美味に感じられました。

こちらのお店は結構遠方なので直接伺ったことはありませんが、連れの職場の近くで昼に出張販売しています。今回はヒレカツ弁当とロースカツサンドが並んでいたそうで、ロースカツサンドを連れにテイクアウトしてもらいました。お店近くのパン屋が卸しているパンを使っているそうで、8枚切食パン1枚を二分し、そこに約1cm厚のロースカツ(茨城県産ローズポーク)をサンドしています。少しばかりの刻みキャベツも添えられ、やや甘めのオリジナルソースで味付けされてました(これが2個パックされてます)。添付のマスタードを付けて食べると、なかなか美味でした。