自然薯料理 福々亭

18時に着くと駐車場がいつもより とめやすいです。自然薯無しで鯖味噌定食にしました。自然薯無しでも、とろろ昆布と鰹節削り節がついてきました。 唐揚げも美味しくいたたきました。 静かに過ごすことができ、次回は刺身、自然薯ステーキを食べたいです。

今月下旬の日曜夜に連れと再訪。夜でもほぼ満席に近い盛況です。今回はシンプルな「自然薯御膳」を麦飯にて注文(連れは自然薯ミックスフライ御膳を注文)。到来した平膳には、いつもの小擂鉢入りの自然薯(青海苔がけ)、生卵、麦飯、ワカメ味噌汁、それにとろろ昆布と花鰹・タクアンの二品皿が載っています。自然薯に生卵を割り入れ、自然薯用の醤油ダレを廻しがけしてから、全体をかき混ぜて粘りを出しました。これを麦飯上にかけていただくと相変わらず美味しい。お替わり無料の麦飯を1杯追加し、今回も満腹です。なお連れのミックスフライの内容は、アジフライ1枚・エビフライ1本・カキフライ2個でした。

今月初旬の土曜昼、約9ヵ月ぶりに連れと再訪です。相変わらず満席に近い盛況ですが、2人卓子席に直ぐ着けました。今回は「自然薯爆弾御膳」を麦飯にて注文(連れは自然薯付き蕎麦御膳を注文)。到来した平膳には自然薯爆弾(自然薯の上にマグロ赤身/ネギトロ/中トロ/納豆/刻みオクラ/山葵が載る)の入った小擂鉢、生卵の小鉢、麦飯、ワカメ味噌汁、それに花鰹とタクアンの二品皿が載っています。自然薯爆弾の小擂鉢に生卵を割り入れ、自然薯用の醤油ダレを廻しがけるとともに全体をかき混ぜて粘りを強く出しました。これを麦飯上にかけて頬張ると、自然薯と納豆、マグロの混然とした食感と味わいがとても良く美味しい。お替わり無料の麦飯を1杯追加して満腹となりました。

自然薯御膳を食べたくて、ランチに来ました。 満席に近いです。 自然薯、麦ご飯、味噌汁、沢庵、鰹節、 とろろ昆布、生卵が付いています、

いつも駐車場がいっぱいになります。 ポイントカードがあり、貯める楽しみもあります。 とんかつ定食自然薯付きランチを美味しくいただき、麦飯おかわりしました。

10月初旬の土曜昼に連れと再訪。前客4組待ちのため、店外の椅子に腰掛け、15分以上は待つような混み具合です。今回は「自然薯焼き魚御膳(アジ)」を麦飯にて注文(連れはシンプルな自然薯御膳(麦飯)を注文)。さらにクーポンでコロッケも追加しました。到来した平膳上の主皿には約30cm長のアジの開き焼きが載り、大根おろしの小山が添えられています。これにいつもの自然薯とろろ、麦飯、味噌汁(ワカメ)、それにタクアン+花鰹+とろろ昆布が付きます。追加のコロッケは普通のもの(ポテト)で、刻みキャベツ添え。主菜・副菜が豊富なので御飯が足りず、麦飯のお替わりに自家製コシヒカリ飯をもらって、美味しく満腹となりました。

9月初旬の土曜昼、連れと久しぶりに再訪すると、前客1組待ちという相変わらずの盛況。それでも5分程で隅の卓子席に着けました。今回は2人とも未食の「自然薯 サバの味噌煮御膳」を麦飯にて注文。到来した平膳上の主皿には約15cm長のサバの半身が載り、味噌ダレがたっぷりかかっています。切り身は柔らかく、味噌ダレは結構甘いですが、なかなか美味しい。この他にいつもの擂り鉢に盛られた自然薯とろろ、麦飯、味噌汁(ワカメ)、それにタクアン+花鰹+とろろ昆布が付きます(ただ、以前は必ず付いていた小鉢一品が無くなったのがちょっと残念)。美味しい自然薯とろろもあり、麦飯をお替わり(無料サービス中)して完食・満腹となりました。

蕎麦御膳をいただきました。うどんにしました。 無料クーポンを前回いただきましたので、 唐揚げを食べました。嬉しいです。 自然薯はねっとりこくて、力が出そうです。