麺屋玄徳

メンヤゲントク

クチコミ REVIEW

4件中 1 - 4 件目

メタボン

投稿日：2026年10月06日

4.0 ★★★★ ☆

今月初旬の日曜午後2時近く、およそ5年ぶりに再訪しました。通し営業のせいか、この時間帯でも20台分の駐車場は2,3台の空きしかなく、店内も7,8割方の客入りと盛況です。カウンター席に着き、期間限定と銘打った「広東麺」を食せるかを訊きました。まだ暑さが残る時期なので無理かとは思いましたが、意外にも可能とのこと。広東麺に加え、今回も自家製餃子(3個)を追加しました。到来した広東麺は、やや柔らかめの中細麺が旨味ある醤油清湯に浸り、五目餡がかかっているもの。五目餡の具材は小海老2尾、ウズラ卵1個、豚バラ肉、イカ、刻みナルトに刻み野菜(白菜/キャベツ/ニンジン/ピーマン/メンマ/椎茸/木耳)で、とろみと甘みのある餡が熱々ながら美味しい。あっと言う間に完食となりました。なお、餃子は自家製と銘打つものの、特段のものでなく普通でした。

期間限定・広東麺+自家製餃子(3個)

takanori

投稿日：2023年07月29日

4.0 ★★★★ ☆

味噌らーめん750円スープは濃口のやや辛め北海道味噌。豚骨ベースで、ゴマと野菜がたっぷり。麺は中太麺のちぢれタイプ。スープとよくあいます。

味噌ラーメン

メタボン

投稿日：2021年09月19日

4.0 ★★★★ ☆

人家疎らなロードサイドのお店ですが、木立の陰に隠れた立地で見落としやすいです。日曜の遅い昼に初訪問すると前客1人・後客3人。オススメNo.1の味噌らーめんに自家製餃子(3個)を注文しました。スープは赤味噌仕立てで、北海道産味噌・紅一点とのこと。味噌特有の甘さはあるものの、ちょっと塩辛さが立っているかな。豚骨・鶏ガラの合わせ出汁らしい。具は豚叉焼のチップを混ぜ込んだ茹で野菜(もやし/刻みネギ/ニンジン)の小山。白黒胡麻も散らされています。ちょっと塩辛いのでスープ完飲とはなりませんでした。餃子は自家製ですが、特に特徴があるようではなく、普通の仕上がりでした。