手打そば ゐ田

筑波山方面の山道を上り、古民家のようなお店にたどりつきます。高めの値段設定ですが、味は確かです。鴨そばをおいしくいただきました。時間に縛られずゆっくりとそばを楽しみたいときはおすすめです。

おいしいとの評判を聞いて訪問しました。まず、抹茶とお菓子でおもてなし。お品書きも手書きでちょっと読みづらい・・・（笑）鴨のおそばを注文しました。店員さんの食べ方講座があります。蕎麦は太く短くて固め、好みが分かれるかもしれません。すすれないのでよく噛みます。噛むほどに味がよくわかるお蕎麦でした。 お店まで行くのも道が狭くて大変ですが、蕎麦好きな方は一度訪問するのをオススメします。

正直，ここはアクセス不便です。値段も安くはありません。でも時々行きたくなってしまうお店なんですよ。蕎麦好きの方はぜひ！