麺堂 稲葉

平日11時半に訪問、珍しく行列が無い！と思ったら、コロナ対策で呼び出しアラームを渡され車内でお待ちくださいとの事。待ち客7組でした。 今回初めて煮干し油そばを頂きました。大満足の美味しさであっという間に完食。量は物足りないくらいでした。

2022.4.13（水）11:45訪問。 今回は、チャーシュー丼ハーフをテイクアウトで。 外待ちのお客さんに混じって待ち、テイクアウトであることを話しましたが、電話で注文しておけばスムーズに受け取れたそうです。 余談はともかく、オーダーしたチャーシュー丼、お肉は二切れ入っていて、柔らかく、旨い。 タレはほどよい塩っ気で、ご飯がすすむ。 ごちそうさまでした

鶏そばを頂きました♪ コッテリの鶏白湯スープがとてもコクがあり、固めにゆでたストレートの細麺によく絡みます☆ 麺はプツンとした歯ごたえではなく、アルデンテな感じの歯ごたえでした♪ 玉ねぎのシャキッとした食感が良いですねぇ。メンマもこれまた良い歯ごたえ☆☆ チャーシューは口の中で溶けてしまう柔らか仕上てでした。 また訪問します

貝汁らーめん + 本日の肉めしを注文しました♪スープは鶏出汁ベースでほんのりとあま味を感じ、後追いで貝のうま未を味わえます。麺は中細麺のストレートでパツンとした食感でコシもあり良好です☆チャーシューは大きめ脂身多めで、この脂身が口の中でトロッと溶けて旨い♪ 穂先メンマに多めの刻んだネギも良好で、なかなかのらーめんでした(^^)本日の肉めしは 鶏そぼろにきざんだピーマンを合わせ、そしてスパイシーな味付け♪ 肉めしをほおばり貝汁スープを口に投入すると更に旨味アップですねぇ♪また訪問します

移転後初めてお昼を食べに伺いました。コロナ対策でお店の方もいろいろ改善されていまして大変だと改めて感じました。ラーメンは塩系のものをいただきました。とても美味しい一杯で満足をしました。

●とりそば750円+全部のせ350円 スープは、塩味ベースの、 濃厚で、クリーミーな鶏白湯。 麺は、細麺ストレート。 かためにあがって、 こしがあり、スープとの 相性もよい。 トッピングは、全部のせにしたので、 豚チャーシュー、鶏チャーシューがのり、 味玉、メンマ、刻みネギなどと、 豪華にしました。

何度も来店しています。ラーメンだけでは少し物足りない時、ミニ丼を付けるのがおススメです。今回ミニチャーシュー丼。味が染みていて、ご飯の量もちょうどいいです。

今回はつけ麺をチョイス。とろっと濃厚なタレとコシのある麺が絡んで美味です。お持ち帰りもできるのでおススメ。B’z好きの方もぜひ！楽しめるお店だと思います！