飯岡屋水産 本店【いばナビ】紹介ページを見る

明治の時代より自然の恵み豊かな大洗にて、伝承の技と味にこだわり製造してまいりました。塩や水の吟味は勿論のこと、熟練した職人がひとつひとつ丁寧に加工しております。
大洗産の「しらす干し」（農林水産大臣賞受賞）、「きんき干し」（水産庁長官賞受賞）、「焼はまぐり」（大日本水産会会長賞受賞）など、製造直売ならではの美味しい海の幸を多数取り揃えております。飯岡屋水産自慢の味付あわび・焼はまぐり・あさりソフト焼は、正油をベースにじっくりと煮込んで貝のうまみをギュッととじこめ、ふっくらと仕上げました。お酒のおつまみや、炊き込み御飯に最高です。観光のお土産や日常の食卓に、是非ご利用下さい。

エリア	県央 >東茨城郡大洗町
ジャンル	ショッピング  >食品・物産品  >鮮魚・干物・水産加工品
評価	5.0 （3件）

【大洗産しらす干し】大洗港で水揚げされたしらすを鮮度の良いうちに釜揚げにし、天日干しで仕上げました。