つけめんTETSU 壱の木戸

ツケメンテツイチノキド

濃厚つけ麺ブームの火付け役！唯一無二のオリジナルスープと特製麺!!

4.3 ★★★★ ☆ 総数136 （32件）

都内でもひと際目立つ人気店「つけめんTETSU」。濃厚系つけ麺の魁となった人気店の味が茨城でも楽しめます。店舗ごとに味が異なるTETSUにおいて、水戸店は鶏・豚骨・魚介のトリプルスープで仕上げています。温度管理を徹底したスープは、濃厚だけど食べやすい仕上がりをめざしています。また特製麺はうどんにも使われる讃岐粉とパンに用いられる薄力粉など、数種類の小麦粉をブレンド。独特のコシの強さとのど越しの良さを楽しめます。もちろん、つけ麺にはさらに魚介の風味を味わえるようにカツオ節粉を投入し、さらに香味油にも魚の香りをプラス！唯一無二の味!! ぜひ、一度ご賞味ください!!

カウンター中心ですが、テーブル席もきちんと用意しています。ファミリーでも楽しんでもらえます。

住所	〒310-0015 茨城県水戸市宮町1-7-31
アクセス	JR「水戸駅」南口「エクセルみなみ」4階
電話番号	029-228-5007
FAX番号	029-228-5007
営業時間	11:00 ～ 22:00 (L.O.21:45)
定休日	無休
駐車場	エクセルみなみ駐車場（120台）
座席数	24席
収容人数	24人
予算	780円～
予算(ランチ)	780円～
ホームページ	ホームページはこちらから

アクセス

ひとこと
メッセージ

つけめん(あつもり)は大盛・特盛まで無料サービス実施中です！東京・埼玉を中心に活躍する「TETSU」の味を堪能してください！

※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイトの価格表記を順次税込表示へ変更中です。期間中は税抜・税込表記が混在する可能性があるため、事前に店舗へご確認ください。

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最新クチコミ

メタボン

投稿日：2025年11月20日

5.0 ★★★★★

10月下旬土曜に水戸での受験が終わった後、遅い昼食として、JR水戸駅ビル内にあるこちらを再訪しました。有名なつけ麺の行列店で、当日もやはり賑わっています。今回もつけ麺でなくラーメンの「中華そば(並)」。それに「野菜増し」を追加です。店内ほぼ満席で、カウンター席の隙間になんとか着きます。エプロンの要不要を訊かれますが、つけ麺でないので不要。到来した中華そばは、数種の煮干と鯖節・宗田節を多量に使って出汁を取ったという、濃厚でトロリとした醤油系スープが特徴的です。中細麺上の具は、約2-3mm厚の大きな豚ロース叉焼1枚、ナルト1枚、メンマ、カイワレに刻み柚子皮が絡む刻みネギ。別丼で到来した茹で野菜(キャベツ・もやしに醤油ダレをかけたもの)を投入して味わい、途中でカウンターに常備の揚げネギ・すりおろしニンニクで味変、さらに美味しくして完食しました。