特製自家製麺浜屋

トクセイジカセイメンハマヤ

クチコミ REVIEW

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ＴＵＳＫ

投稿日：2015年12月15日

3.0 ★★★ ☆☆

モッチリ麺は好みでした。スープはビジュアル濃厚に見えるが節感を味わえて以外とあっさり行けちゃいました。バランスのとれた匙加減でしたょ(￣ー￣)

あっさり魚介

NARU@龍

投稿日：2015年07月23日

4.0 ★★★★ ☆

2015/07/20 12:30頃訪問安定して美味しいらーめん。しかし、今回のものは、味が薄め⁈ 美味いんですが、なんか物足りなさを感じました。嫁も「味変わった⁈」との印象。私達の舌のブレか••• 完食・完飲。ご馳走さまでした。

らーめん

のりおマン

投稿日：2014年12月18日

4.0 ★★★★ ☆

化学調味料にたよならい身体に優しい毎日食べられるメニューを目指しているお店オススメはエビ辛子つけそば鶏ガラ･豚骨･道南昆布･しいたけ･カツオ･サバ･ウルメ･ソウダの四種類の節､瀬戸内産と北九州産の煮干しを使ったスープですエビ辛子は乾燥した2種類の小エビに､韓国産の唐辛子をまぜたもの｡とにかく辛いです(^-^;) 麺は自家製の太平打ち麺で､毎朝店内で製麺｡保存料･着色料は一切使用せず､カン水や塩分も控えめ｡チャーシューは大きな肩ロース肉全体的に味はよかったですが､スープが電気ポットや炊飯器に入っていたのがびっくりしましたw(ﾟoﾟ)w

NARU@龍

投稿日：2014年07月09日

3.0 ★★★ ☆☆

浜屋さんには何度も訪問しているのですが、いつもらーめんかつけ麺だったので、今回は、汁なしに初挑戦しました。並だと足りなさそうなので、中盛＋30円。中待ちしていると、中盛は不可とのことで、並にするか大盛を選択しなければならず、大盛に••• 着丼した注文品は、鰹節が沢山載っており、あと、メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔。混ぜていただくと、味は濃い目で、黒胡椒が効いています。麺は茹で加減も丁度良いものでした。大盛にしたせいか、後半は少し飽きた感がありましたが、完食。ご馳走さまでした。