一麺惚　守護神

ニンニク入りの風神ラーメンを注文 「ニンニクいれますか？」の声に 「お願いします」のいつもの注文 ニンニクをお願いすると、お願いしない時より野菜を多くしてくれる気がします。 また行きます

二郎系ラーメンで、濃い味が特徴のラーメン屋さんです。 風神ラーメンがおすすめ！しょうゆに付けられたにんにくが乗っていておいしいです。 癖になってしまって、何度も来店してます！

雷神麺を注文しまして､理由としてはニンニクがのっていないので注文しました スープは豚骨を白湯化させたスープで､タレは白醤油を使っています｡ 乳化度もそれなりにあり､まるで博多豚骨スープみたいな色です｡ 味はマイルドな味で､後から野菜の上に降り懸かっていた黒胡椒がスパイシーな味に変化させます｡ 麺は極太の平打ち麺でパン用の強力粉を使用しており､かためでワシワシとした食感がたまりません｡ チャーシューは豚バラで､脂身が多く柔らかい食感でした｡ 野菜はもやしの割合が多く､しゃきしゃきとした食感が良かったと思います｡ 全体的にマイルドで食べやすいと思いました｡

基本的には二郎系の豪快なラーメンです。雷神ラーメンを食べましたが、コクのある白濁したとんこつ系的なスープが衝撃的に濃い！　かなり濃い目の味付けですから、山盛りのゆで野菜といっしょに食べながら塩分を中和しないとけっこうきついかな。　自分は好きな部類ですけど。

こってり系が好きな方にはオススメです。面が太いので好みがあるかもしれませんが僕は好きですね。風神ラーメンをよく食べるんですがメチャメチャ好みです。ニンニクが効いてるので気を付けてください。ハマる人はハマると思います。

麺は太麺で、濃厚なスープがやみつきになります！がっつり食べれてスタミナ満点です。よくお店にたくさん人が並んでいるのを見かけます！休みの日の前は、ニンニクがたっぷりのラーメン食べてもいいかなって食べに行くことがあります☆つけ麺もおススメなのでぜひ食べてください！