手打中華 いまの家
イマノヤ
クチコミ REVIEW
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takanori
投稿日:2016年08月04日
スープは醬油でそれほど濃くはなく飲みやすい。 麺は手打ち中太麺でやわらかめ。 トッピングには、チャーシュー・ノリ・ほうれん草・ネギなど。 とにかくラーメンらしいラーメンであり これといった特徴はないが、安心して食べられる味。

すいすい
投稿日:2016年03月19日
家族と行きました! 麺がとにかく美味しかったです(﹡֦ƠωƠ֦﹡) コテコテのラーメン屋さんが多い中、シンプルなこのラーメンはとにかく美味しかった(﹡֦ƠωƠ֦﹡)

まこぷー
投稿日:2015年02月10日
そうです!かれこれ20年以上前からあるいまのやラーメン。松前台のふれあい道路から一歩入りますが、見える場所です。お昼時など、車いっぱいですね。 あのしょうゆ味のスープと縮れ麺。白河に地元が近かったため、このお店のラーメンの味はふるさとの味がします。チャーシューもしっかり作られており、美味しいです。また食べたくなってきてしまいました!。

のりおマン
投稿日:2015年01月21日
この店は福島県の西郷村にある白河ラーメンの名店「いまの家」で修業した店主がのれん分けをうけ1992年に開業したお店です。 スープは、鶏ガラと豚骨がベースで醤油ダレは、本店から譲り受け継ぎ足して使っています。 味は濃いめで、醤油の主張がかなり強いですが後味がすっきりとしています。 麺は手打ち麺で2日間熟成させ、美味しくなる頃合いを見計らって提供します。 チャーシューはモモ肉を薫製し、醤油ダレに漬け込んだものを提供。 ワンタンは白河から取り寄せたもので、具は入らず皮のみ入ります。
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