山久
ヤマキュウ
炭火とこだわりの職人技で焼く。純系名古屋コーチンだから納得の味！
- キャッシュレス対応
4.5 ★★★★ ☆ 総数18 （4件）
日本三大鶏の名古屋コーチンを水戸で堪能できる当店。名古屋コーチンの卵をトロトロに仕上げた親子丼は絶品です！焼き鳥は短時間で焼き上げる為、外は香ばしくカリカリ中は旨味がぎゅっと詰まってジューシー。140～160日もの間飼育された、肉質の良い雌鳥のみ使用しており、コクのある味と香り、弾力性、充実感がある歯ごたえの良さ、適度に脂肪がのった赤身の肉質など、思う存分ご堪能いただけます。また、旬の地魚はもちろん、店内には店主厳選の地酒も取り揃えております！ワイン、梅酒、リキュールなどもあり女性の方にもオススメです。また、ご宴会に最適な掘りごたつ席は、個室感覚でゆったりとくつろぐことができます。
山久にお越しの際は「つくね」を是非ご注文下さい！絶品です！
おすすめポイント・メニュー
純系名古屋コーチン焼き鳥1本420円／刺身（とり刺：1000円、レバ刺：900円、とりタタキ：1200円、ユッケ：900円）／ササミと三葉のわさび和え800円／とり雑炊600円／親子丼1260円
基本情報
| 住所 | 〒310-0803 茨城県水戸市城南2-7-1 |
|---|---|
| アクセス | JR水戸駅南口から徒歩10分。ホテル「ホリデイイン」裏。 |
| 電話番号 |
029-228-3680 |
| FAX番号 |
029-228-3680 |
| 営業時間 |
17:30 ～ 24:00 (L.O.23:30) |
| 定休日 | 日曜日（月曜日が祝日の場合は日曜日営業で月曜日休み） |
| 駐車場 | なし |
| 座席数 | 27席 |
| 収容人数 | 27人 |
| 予算 | 4,000円 ～ 8,000円 |
アクセス
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最新クチコミ
QB12
投稿日：2016年03月17日
前回、満席で入店できなかったのでリベンジしました。名古屋コーチンが看板商品ですが、それ以外の商品クオリティも高いですよ~。若干高めに感じる金額設定かもしれませんが、味も器も盛り付けも・・・・とても良い仕事をされてます。旬の素材を使った料理（産地表記）もお店の品格を上げています。
おかちゃん
投稿日：2015年05月20日
大人の雰囲気漂うお店です。焼鳥の種類も豊富で、珍しい部位の焼鳥もあります。上品で深い味わいです。入口のドアが開けにくく、どう入ったらいいか分からず戸惑いました。窓も無いため、困っていても店員さんは気付かず…。そこが残念でしたが、料理的には★５つです！
毘沙門天
投稿日：2014年01月23日
まずはビールと名古屋コーチンの「そり・そで・せせり」を１本づつ。 なんと１本４２０円！ 名古屋コーチンらしい歯ごたえと噛めば噛むほどジューシーで大きさもボリューム満点。 塩加減、焼加減も超抜群。 なるほど！とうなりながらまたビールを。 ただ接客が少し残念かな。
