担々麺専門店 QUATRE EPICE
タンタンメンセンモンテン キャトルエピス
フレンチシェフとして腕を揮う店主が提供するとっておきの担々麺！
4.0 ★★★★ ☆ 総数4 （1件）
長らくフレンチシェフとして腕を揮う店主が提供するのは、担々麺の材料を使い洋食のテクニックで構成した新たな出会い。まるでパスタのような佇まいだが、口に運べば担々麺らしく華やかかつ強烈なスパイス感が広がる。麺はペーストが絡みやすいようカットに工夫。途中、奥久慈卵の温玉を加えまろやかに変化させるのもまた美味だ。
取材日の限定サイドメニューはパクチーあえそば（350円）。
おすすめポイント・メニュー
・汁なし担々麺
・4種のチーズ担々麺
・本日のご飯
・こめ粉パン 自家製ピーナッツ・アーモンドバター
基本情報
| 住所 | 〒310-0043 茨城県水戸市松が丘2-5-33 |
|---|---|
| アクセス | 常磐線「赤塚駅」北口から車で7分。「新原三差路」右折すぐ。 |
| 営業時間 |
11:30 ～ 14:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 備考 | ※全て税込価格 |
アクセス
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最新クチコミ
takanori
投稿日：2022年02月13日
4.0
★★★★
☆
●汁なし担々麺950円 麺は中太ちぢれ麺のやわらかめ。 ひき肉と香草の香りがよく、 麺とよく混ぜていただきます。 味は品のあり、まろやかで、 他にはない担々麺になっています。
