純手打ちそば 山盛
ヤマモリ
水車と石臼で挽く伝統的なそばを鰹節をふんだんに使った香り豊かなおつゆにつけてお召し上がりください
3.5 ★★★ ☆☆ 総数7 （2件）
店舗の右手、道路沿いに直径4ｍほどの立派な水車を併設。店内に入るやいなや、水車挽きのガタンゴトンという音が響いてきます。
店内スペースはなかなか広くとってあり、ソーシャルディスを保って食事ができます。常時7台の換気扇で十分な換気と消毒の徹底を行っています。
また入口に段差がなく、車いすの方も利用しやすいバリアフリーとなっています。
幅5～6mmほどで厚さも3mmくらいという、極太麺が特長。
啜ってみると適度なコシがあり、滑らかで、喉越しも良い◎
つゆは鰹節の香りがガツンときます。
そばが細いとかなり濃く感じるはずですが、この極太そばは、つけて啜り込むと丁度良い塩梅。
細部まで計算し尽くされています。
水車が目印！広い駐車場も完備◎
おすすめポイント・メニュー
◆舞茸天ざるぞば…1100円
揚げたての舞茸天と打ちたてのお蕎麦との絶妙なバランスの大人気メニューです！
基本情報
| 住所 | 〒349-1212 埼玉県加須市麦倉1256-1 |
|---|---|
| アクセス | 東武日光線「柳生駅」から徒歩21分（1.6km） |
| 電話番号 |
0280-62-1829 |
| 営業時間 |
■月～木 ： 11:00 ～ 15:00、17:00 ～ 19:30 ■土日祝 ： 11:00 ～ 19:30 |
| 定休日 | 金曜日 |
| 駐車場 | 20台 |
| 収容人数 | 84人 |
| 電子マネー | PayPay |
アクセス
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最新クチコミ
ニックネーム
投稿日：2023年04月24日
店内はとても広々としていて、家族で行ってもとてもゆったり過ごせました。麺がとっても腰があって、ちょっと太めて、食べ応えがあって、満腹感が得られました。美味しかったです。
つくまる
投稿日：2021年11月14日
手打ちでこしがあって食べ応え抜群！野菜天もサクサクでさっぱりとしたざるそばとよく合います♪つけ汁も甘すぎなくて好み！
