あん肝ラーメン専門店 麺屋まるみつ
メンヤマルミツ
全国初の『あん肝ラーメン専門店』で注目を集める たっぷりあん肝を溶いた超贅沢なラーメンが登場!
5.0 ★★★★★ 総数10 (2件)

コロナ禍で大打撃を受けている観光宿泊業。その逆境を跳ね返すべく誕生したのが麺屋まるみつ。
ただ旅館業者がラーメン屋をはじめただけではない!そのラーメンが驚くほど美味しい。
北茨城の名物あんこう鍋をベースに考案されたあん肝味噌ラーメンは、 全国鍋Oneグランプリで2連覇を果たした日本一の鍋をベースに制作。
たっぷりのあん肝に地元たつご味噌を合わせ、さらに追いあん肝で濃厚な味。
スープに溶け込んだ肝油は一見こってりに見えるが、旨味は濃厚なのに後味は至極さっぱり。
そこに地元製麺所の中太麺。麺量130gとちょっと物足りないのは、絶対に〆を楽しんでもらいたいから。
最後はライスを追加し雑炊スタイルがオススメ!!

おすすめポイント・メニュー
◇あん肝味噌ラーメン…850円
◇あん肝塩ラーメン…850円
基本情報
住所 | 〒319-1701 茨城県北茨城市平潟町235 |
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アクセス | 常磐自動車道「北茨城IC」から15分、平潟港そば |
電話番号 |
0293-46-0569 |
営業時間 |
11:00 ~ 14:00 |
定休日 | 月曜日 |
ホームページ | ホームページはこちらから |
アクセス
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最新クチコミ

ななななな
投稿日:2022年11月07日
あん肝ラーメンをいただきました! あんこうのスペアリブも食べましたが数量限定。 3人で行きましたが残り1つだったため1つだけ注文し、わけて食べました。 かなりのボリューム感で、わけて食べても結構満足。とってもサクサクプルプルで美味しかったです。 あん肝ラーメンは麺が短めでとても食べやすく、濃厚スープや、スープに溶け切らないほどのあん肝が贅沢でした。 北茨城に行くときは結構な頻度でまるみつさんに行ってしまいます!絶対また行きます!


evonori2001
投稿日:2021年02月24日
奮発して数量限定の「どぶ汁ラーメン」を頂きました。 ラーメンと言うより、もはや「鍋」 タレ:あん肝味噌(高萩市のたつご味噌の白味噌使用)、仕上油:あん肝油で作られたスープに、鍋の中央に肝かたまりが鎮座。しつこい味なのかなと思っていましたが、そんなことありませんでした。 味は濃くなくて、後からしっかりした鮟鱇味が滲み出てくる感じです。 麺は中太麺でツルツルシコシコ。 後入れご飯で作る雑炊も、スープと共にペロリ。 唐揚げは濃いめの味付けでしたが、ふわっふわで、「流石 鮟鱇の宿」と思いました。 是非是非、ご賞味下さい。
