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こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店
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口コミ・評価
> No.39471
こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店(コダワリラーメンユキムラテイ)
一度じゃまだまだ、二度目で納得、三度食べたらやめられない!!
口コミ・評価一覧
こだわりらーめん ゆきむら亭 つくば西店
『ゆきむら亭』は素材と手づくりにこだわったラーメン店。自慢のチャーシューは、10時間以上かけて煮込むことで、秘伝のタレがしみ込み、スープや麺との相性抜群!麺は絶妙なコシの味わい深いこだわりの多加水熟成麺。そしてこだわりのスープは、鳥と豚ベー...
メタボンさん
投稿日:2020年07月10日
久しぶりに平日夜に再訪し、白担々麺にポイントサービスのゆきむら餃子(シングル・5個)を食しました。担々麺のスープは白ゴマ仕立ての「微辛」となっているだけあって、わずかに辣油がたらしてあるのみで白っぽい外観。多量の白ゴマが一面に拡がっています。具は刻み柚子皮をアクセントに載せた肉味噌に青梗菜と水菜のみ。ちょい辛なためゴマの甘みがより深く味わえるので良いかな。餃子はいつもながらごく普通の味わいです。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。