中華そば ひしお (チュウカソバ ヒシオ)

幾重にも重ねられた緻密な仕込みを味わう
一杯のラーメンに込められた極上体験!!

ここまで一杯のラーメンに情熱と手間をかけて作られたラーメンがこれまで存在しただろうか?その仕込みはカエシの醤(ひしお)作りからはじまっている。緻密にかつ繊細に、そして途方もない手間を重ねて作られた肉ダシのスープはまさに極上上湯と呼んでも過言ではない。店主は「素朴な無化調のラーメンを作りたかっただけ」と言うが、このラーメンは本当に旨い物が好きな人間を魅了する仕上がり。

エリア 県南 >つくば市 >二の宮~小野崎~松代周辺
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
グルメ  >ラーメン・中華  >つけめん
評価
4.4 4.47

和え玉は400円から!馬肉や烏賊墨、蟹味噌など6種類から選択可能!!

お店の特長

女性 男性 カップル お一人様 友達と ランチ ディナー

住所 〒305-0035
茨城県つくば市松代2-10-3
地図を見る
アクセス TX研究学園駅から車で7分。LALAガーデンつくば近く。
電話番号 029-828-6699
営業時間 11:00 ~ 14:00
17:30 ~ 20:30
定休日 火曜日、水曜日、月曜日夜
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お得なクーポン

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ひとことメッセージ!

市場の仕入れによってラーメンが変わります。詳しくはツイッターで!!

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