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らーめんTSUBAKIYA (ラーメンツバキヤ)
超こだわりの鴨出汁ラーメン。超淡麗を極めたきれいな味わいの一杯が誕生
JR東海駅すぐ近く。横浜家系らーめんの名店椿家が2018年7月1日に極淡麗系清湯の店へと生まれ変わりました。鴨のガラをふんだんに使った極上スープにこだわりの醤油タレを合わせた鴨出汁の一杯は澄み渡ったきれいな味。鴨の骨から出る旨味をじっくりと、そして優しく炊出し、表面に鴨脂を浮かせ、合わせる醤油ダレは6種類のベース醤油に気温や天候によって微調整を加えています。麺はあくまでスープの邪魔をしないたおやかな香りものをチョイス。口の中ではこだわりの醤油と鴨の旨味が複雑に絡み合う極上の一杯を、ぜひひと口体感してください!
エリア | 県央 >那珂郡東海村 |
---|---|
ジャンル |
グルメ
>ラーメン・中華
>ラーメン
|
評価 |
4.2
(5件)
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元祖 札幌や東海店
3.9大きさだけじゃなく旨さもジャンボ!
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
最新口コミ
エッポさん
(50代/女性)
投稿日:2024年07月14日
車で通る度に、ここにラーメン屋さんがあるなと気になっていました。「塩らーめん」を注文。チャーシューがとても美味しいです。スープも自分好みの味、ご馳走様でした!!
※掲載中の情報は変更になっている場合もありますので、店舗をご利用の際には事前にお店にご確認下さい。