つけめん・まぜそば むじゃき
ツケメンマゼソバムジャキ
水戸の超人気らーめん店が満を持してつくばへ進出！！ 若年層も大満足のボリュームと旨さの両立
4.2 ★★★★ ☆ 総数42 （10件）
水戸で圧倒的な人気を誇る「麺屋むじゃき」が、小美玉の三代目に続いてつくばへ進出！オーナーが新たに打ち出したコンセプトは、惜しまれつつも店を閉じた「一心不乱」のまぜそばと、むじゃき自慢のつけめんを同時に味わえる店。中でも担々まぜそばは超濃厚な自家製芝麻醤をたっぷりと加え、鶏白湯スープと合わせた一杯。自家製ラー油には山椒や海鮮の旨味も加え、香りやスパイス感も満点な仕上がり。そして濃厚さもさることながら、なにより特筆なのはもっちりとした自家製麺。うどんに使われる国産小麦と中華麺に使う小麦を合わせたオリジナルブレンドは秀逸のどっしり感。大盛無料に加えて、追い飯も無料！ボリュームたっぷりの極上の一杯！
女性も入りやすい用に店内も清潔感を大切にしています
おすすめポイント・メニュー
◇担々つけめん…850円
超濃厚な自家製芝麻醤をたっぷり加え、鶏白湯スープと合わせた一杯
◇味玉つけめん…920円
燻製の香りが軽く香る低温チャーシューも華やかな仕上がり♪
◇明太温玉丼（ミニ）…200円
基本情報
| 住所 | 〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-10-19 |
|---|---|
| アクセス | 天久保公園そば |
| 電話番号 |
029-896-8988 |
| 営業時間 |
11:30 ～ 14:30 18:00 ～ 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
アクセス
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最新クチコミ
メタボン
投稿日：2024年08月24日
日曜昼に久しぶりに再訪。猛暑下にも関わらず店内は満席という盛況で、店外の日除け付きの待合席で暫く待ち、次いで店内で待ちます。この間、券売機で塩海老まぜそば(並盛)の券を購入し、水餃子(3個)のクーポンとともに店員さんへ。漸くカウンターに着くと、以前あった隣席との仕切り板は撤去されており、あの窮屈さからは解放されていました。やがてまぜそばと水餃子が到来。極太麺が少量の特製塩ダレ(エビ油入り)に浸り、麺上には約5mm厚の豚ロース叉焼3枚、太メンマ、刻み水菜に切海苔。また真ん中には白髪ネギの小山と、その上に干し海老とカットレモンがトッピングされています。全体にタレを混ぜ絡めると、海老の美味しそうな香りが漂います。美味しく麺を完食後は追い飯(無料)を投入。タレも余さず完食となりました。また熱々の水餃子も相変わらず美味で、今回も満腹です。
くまたろう
投稿日：2024年06月21日
平日のお昼に伺いました。 12時少し前でしたが、既に店の外まで並んでいて、後からも続々と来ていました。 ちなみに、食券を買ってから並ぶタイプです。 つけめんとまぜそばをギリギリまで迷い、まぜそば(大盛:無料)を注文、追い飯も無料だそうです。 麺はまぜそばとしては標準的な太さで、つるつるモチモチで、麺そのものがおいしいです。具は、豚のチャーシュー3枚と太めの四角柱のメンマ、タマネギ、万能ネギ、刻み海苔で、混ぜることで味に変化がつくのに加え、テーブル調味料が充実しており、大盛でも最後まで飽きずにおいしく食べられます。40代後半なので最後はレモン汁でサッパリといきました。 店員さんも若くて活気があり感じ良く対応してくれるので、満足感のあるお昼になりました。 つけ麺やメニューも様々あるので、また伺いたいと思います。
メタボン
投稿日：2023年03月14日
休日昼に久しぶりに再訪。やはり満席という盛況で、券売機で「海老つけ麺(並)」を購入し、水餃子(3個)の無料クーポンとともに店員さんへ渡した後、店内の待合椅子で暫し待ちます。ようやくカウンター席が空いて着席し、やがて麺丼とつけ汁鉢、それに水餃子の鉢が到来。麺は極太で全粒粉使用の外観、約5mm厚の豚ロース叉焼3枚も添えられています。つけ汁は黄土色のドロっととした白湯で、太メンマが入っているとともに、刻み青ネギと糸唐辛子がアクセントとして浮かんでいます。立ち昇る海老の香りがいかにも美味しそう。海老の味わいもあって、並盛り麺はあっという間に無くなり、無料の追い飯注文で、つけ汁含めて完食でした。餡が肉々しい水餃子も相変わらず美味で満腹となりました。
